Domaine BucheggerRied Vordernberg Grüner Veltliner Gedersdorf Reserve
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.
Structure gustative du Ried Vordernberg Grüner Veltliner Gedersdorf Reserve du Domaine Buchegger
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Ried Vordernberg Grüner Veltliner Gedersdorf Reserve de Domaine Buchegger de la région de Weinland est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Ried Vordernberg Grüner Veltliner Gedersdorf Reserve
Les accords qui marchent parfaitement avec le Ried Vordernberg Grüner Veltliner Gedersdorf Reserve
Les accords mets et vins originaux avec le Ried Vordernberg Grüner Veltliner Gedersdorf Reserve
Le Ried Vordernberg Grüner Veltliner Gedersdorf Reserve du Domaine Buchegger s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, plat végétarien ou volaille comme par exemple des recettes de côtes de porc à la vapeur, quiche sans oeufs ou pâtes carbonara presque comme des vraies.
Détails et informations techniques sur le Ried Vordernberg Grüner Veltliner Gedersdorf Reserve du Domaine Buchegger
Découvrez le cépage: Ahmeur bou A(h)meur
Son origine serait d'Afrique du nord (Algérie/Kabylie) ou espagnole. C'est une variété qui était conduite très souvent en treilles devant les habitations et quelquefois ses raisins étaient conservés dans de l'eau de vie pour être appréciés tout au long de l'année. On la rencontre en Afrique du nord, aux Etats unis (Californie), en Argentine, en Espagne, au Portugal. En France, elle est peu connue en raison très certainement de sa senbilité aux gelées d'hiver et de sa maturité assez tardive.
Informations sur le Domaine Buchegger
Le Domaine Buchegger fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 30 vins à la vente dans la région de Kremstal à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Kremstal
La région viticole du Kremstal se situe dans la région du Niederösterreich en Weinland en Autriche. Les caves et vignobles comme le Domaine Nigl et le Domaine Nigl y produisent principalement des vins blanc, doux et rouge. Les cépages les plus plantés dans la région du Kremstal sont les Riesling, Zweigelt et Cabernet-Sauvignon, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Kremstal révèle souvent des types d'arômes de pamplemousse, amandes ou asperge et parfois aussi des arômes de herbe, foin ou paille.
La région viticole de Weinland
Le Weinviertel DAC - dont le nom se traduit par "quartier du vin" - est une appellation située en Basse-Autriche (Niederösterreich). C'est de loin la plus grande région viticole Districtus Austriae Controllatus d'Autriche. C'est également la première région viticole autrichienne à avoir reçu ce titre, en 2002, auquel s'est ajoutée en 2009 l'appellation DAC Reserve. Cette appellation ne s'applique qu'aux vins blancs issus du Cépage Grüner Veltliner.
Le mot du vin: Épanoui
Se dit d'un vin à son apogée qui se révèle équilibré et offre tout son potentiel aromatique.
