Le Domaine Wayward Child d'Yarra Valley de Victoria

Domaine Wayward Child
Le domaine propose 6 vins différents
4.1
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 4.1
Il n'est actuellement pas classé parmis les meilleurs domaines de Victoria
Il se situe en Yarra Valley dans la région de Victoria

Le Domaine Wayward Child fait parti des domaines à suivre à Yarra Valley. Il propose 6 vins à la vente dans la région d'Yarra Valley à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Wayward Child

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Wayward Child à Yarra Valley parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Wayward Child. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Wayward Child avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins doux naturels du Domaine Wayward Child

Accords mets et vins avec un vin doux naturel du Domaine Wayward Child

Les vins doux naturel du Domaine Wayward Child s'accordent généralement assez bien avec des plats comme par exemple des recettes .

Les meilleurs millésimes dans les vins doux naturel du Domaine Wayward Child

  • 2018avec une note moyenne de 4.60/5
  • 0avec une note moyenne de 4.40/5

À la découverte de la région viticole d'Yarra Valley

La région viticole d'Yarra Valley se situe dans la région du Port Phillip en Victoria en Australie. En bouche d'Yarra Valley est un vin puissant avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 307 domaines et châteaux dans la région d'Yarra Valley, produisant 1532 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins d'Yarra Valley s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou gibier.

Les grands vins blancs du Domaine Wayward Child

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Wayward Child

Les vins blanc du Domaine Wayward Child s'accordent généralement assez bien avec des plats de poisson gras, fruits de mer ou dessert sucré comme par exemple des recettes de lasagnes de saumon aux épinards, paella valencienne ou brownies aux noix.

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaine Wayward Child

Au nez le vin blanc du Domaine Wayward Child révèle souvent des types d'arômes de fruits (d'arbre fruitier).

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine Wayward Child

  • 2018avec une note moyenne de 3.90/5
  • 0avec une note moyenne de 3.69/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine Wayward Child

  • Sauvignon Blanc
  • Sémillon
  • Pinot Gris

Découvrez le cépage: Sémillon

Le Sémillon blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bordeaux). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. A noté que ce cépage peut aussi être utilisé pour l'élaboration d'eaux de vie. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de tailles importantes, et des raisins de gros calibres. On peut trouver le Sémillon blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Armagnac, Provence & Corse, vallée de la Loire, vallée du Rhône, Savoie & Bugey, Beaujolais .

Les grands vins rouges du Domaine Wayward Child

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Wayward Child

Les vins rouge du Domaine Wayward Child s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de daube de boeuf à la provençale, chiche kebab à l'armenienne ou cuissot de sanglier, chevreuil ou biche.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Wayward Child

Au nez le vin rouge du Domaine Wayward Child révèle souvent des types d'arômes de boisé, épices ou fruits rouges et parfois aussi des arômes de fruits noirs.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Wayward Child

  • 2019avec une note moyenne de 4.40/5
  • 2016avec une note moyenne de 4.30/5
  • 2018avec une note moyenne de 4.20/5
  • 0avec une note moyenne de 4.20/5
  • 2017avec une note moyenne de 4.10/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Wayward Child

  • Shiraz/Syrah
  • Cabernet Sauvignon
  • Merlot

Le mot du vin: Effeuillage

Opération qui consiste à enlever les feuilles qui font écran entre le soleil et la grappe.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Wayward Child

Une route des vins de prévue dans la région d'Yarra Valley ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Wayward Child.

Découvrez le cépage: Sauvignon blanc

D’origine bordelaise, le Sauvignon, ou Sauvignon Blanc, est réputé comme étant l’un des meilleurs cépages Français pour le vin blanc. Il s’agit d’un cépage blanc, à ne pas confondre avec le Sauvignon gris et sa couleur jaune pâle, ou encore avec le Cabernet Sauvignon qui donne des vins rouges. Particulièrement célèbre grâce au Sancerre, le Sauvignon Blanc est cultivé jusqu’en Nouvelle-Zélande, où il produit de grands vins dont la réputation n’est plus à faire.

Actualités du Domaine Wayward Child et des vins de la région

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Le mot du vin: Effeuillage

Opération qui consiste à enlever les feuilles qui font écran entre le soleil et la grappe.