Domaine WeiberGewurztraminer Alsace Grand Cru 'Hengst'
Vin blanc
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou du poisson gras.
Accords mets et vins avec du Gewurztraminer Alsace Grand Cru 'Hengst'
Les accords qui marchent parfaitement avec le Gewurztraminer Alsace Grand Cru 'Hengst'
Les accords mets et vins originaux avec le Gewurztraminer Alsace Grand Cru 'Hengst'
Le Gewurztraminer Alsace Grand Cru 'Hengst' du Domaine Weiber s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat épicé comme par exemple des recettes de poêlée de carottes, maquereaux grillés ail et fines herbes ou tajine de poulet aux abricots.
Détails et informations techniques sur le Gewurztraminer Alsace Grand Cru 'Hengst' du Domaine Weiber
Découvrez le cépage: Gewurztraminer
Le Gewurztraminer rosé est un cépage trouvant ses premières origines en France. Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Gewurztraminer rosé dans plusieurs vignobles: Alsace, vallée de la Loire, Languedoc & Roussillon, Jura, Champagne, Lorraine, Provence & Corse, vallée du Rhône, Savoie & Bugey, Beaujolais, Sud-ouest .
Informations sur le Domaine Weiber
Le Domaine Weiber fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 28 vins à la vente dans la région d'Alsace Grand Cru 'Hengst' à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Alsace Grand Cru 'Hengst'
La région viticole d'Alsace Grand Cru 'Hengst' se situe dans la région d'Alsace Grand Cru en Alsace en France. Les caves et vignobles comme le Domaine Josmeyer et le Domaine Josmeyer y produisent principalement des vins blanc et doux. Les cépages les plus plantés dans la région d'Alsace Grand Cru 'Hengst' sont les Gewurztraminer, Pinot gris et Riesling, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez d'Alsace Grand Cru 'Hengst' révèle souvent des types d'arômes de miel, noix de muscade ou poire et parfois aussi des arômes de parfum, orange ou jasmin.
La région viticole d'Alsace
L'Alsace, située à l'extrême nord-est de la France, se distingue des autres régions viticoles françaises par ses fortes influences franco-germaniques. Ces influences sont le résultat d'un va-et-vient entre les souverainetés allemande et française au cours des derniers siècles. Elles se manifestent non seulement dans l'architecture et la culture alsaciennes, mais aussi dans les vins. Les vins d'Alsace sont produits sous trois grandes appellations : Alsace et Alsace Grand Cru pour les vins blancs tranquilles (Doux et secs), et Crémant d'Alsace pour les vins mousseux.
Actualités liées à ce vin
Les vins à goûter et à ramener de vos vacances en Alsace
Les vins et domaines du Haut-Rhin Sommaire Les vins et domaines du Haut-Rhin Les vins et domaines du Bas-Rhin L’Alsace a de si bons vins à proposer ! Il serait regrettable de ne pas dédier au moins une journée à arpenter son vignoble pour y dénicher quelques pépites, à goûter sur place et éventuellement à rapporter dans votre coffre. Les vins d’Alsace bénéficient d’une riche diversité ...
Alsace : des vins avec le meilleur rapport qualité-prix de France ?
Une grande terre de vins encore abordables… L’Alsace, vignoble de 15 000 hectares s’étirant du Bas au Haut-Rhin, entre collines et vallées verdoyantes, produisant 150 millions de bouteilles par an sur des communes dont les noms semblent tout droit sortis du premier essai d’un collégien dyslexique : Klevener de Heiligenstein, Blienschwiller, Côte de Rouffach… Mais aussi des rieslings élancés et des pinots noirs couture, qui p ...
Huit astuces pour déceler les vignerons de demain avant tout le monde
Se renseigner sur le pedigree des futurs grands Dans le monde du vin comme ailleurs, il y a les grandes annonces officielles : vigneron de l’année, vins de l’année, médaillés, et même meilleur vigneron de la planète ! Et puis il y a les petits papiers. Ceux dans lesquels il faut être, pour, avant les autres, déceler les grands vignerons de demain. Des vignerons formés ou conseillés par les pontes, et ...
Le mot du vin: Dégustation
Analyse sensorielle du vin selon un déroulement et des étapes précis et faisant appel à un vocabulaire approprié.
