Domaine Weinbau MörwaldClassic Sauvignon Blanc
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des fruits de mer ou du fromage de chêvre.
Structure gustative du Classic Sauvignon Blanc du Domaine Weinbau Mörwald
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Classic Sauvignon Blanc de Domaine Weinbau Mörwald de la région de Weinland est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Classic Sauvignon Blanc
Les accords qui marchent parfaitement avec le Classic Sauvignon Blanc
Les accords mets et vins originaux avec le Classic Sauvignon Blanc
Le Classic Sauvignon Blanc du Domaine Weinbau Mörwald s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou fromage de chêvre comme par exemple des recettes de quenelles sauce nantua, quiche estivale au thon ou quiche aux brocolis, chèvre et roquefort.
Détails et informations techniques sur le Classic Sauvignon Blanc du Domaine Weinbau Mörwald
Découvrez le cépage: Merlot
Le merlot est un cépage rouge, aux petites baies noires, apparu à la fin du 18ème siècle. Ce cépage est produit dans la plupart des terroirs bordelais, où il représente 58% de surface plantée.Son terroir ou il se développera le mieux est situé à Pomerol et à Saint-Emilion sur des sols frais, argilo-calcaires. Au mythique Château Pétrus le vin est élaboré avec 95% de merlot.De couleur sombre et dense, avec des arômes de fruits rouges et noirs et une superbe gamme d'arômes, le merlot se transforme au cours de son vieillissement pour laisser place à des notes de pruneaux, de sous-bois, d’épices. En bouche, il est souple avec des tannins distingués. Il est souvent assemblé au cabernet-sauvignon. Le merlot n’est plus l’exclusivité de bordeaux, il est aujourd’hui vinifié partout dans le monde.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Classic Sauvignon Blanc du Domaine Weinbau Mörwald sont 0
Informations sur le Domaine Weinbau Mörwald
Le Domaine Weinbau Mörwald fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 13 vins à la vente dans la région de Wagram à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Wagram
La région viticole du Wagram se situe dans la région du Niederösterreich en Weinland en Autriche. En bouche du Wagram est un vin avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 91 domaines et châteaux dans la région du Wagram, produisant 671 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Wagram s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou nourriture épicée.
La région viticole de Weinland
Le Weinviertel DAC - dont le nom se traduit par "quartier du vin" - est une appellation située en Basse-Autriche (Niederösterreich). C'est de loin la plus grande région viticole Districtus Austriae Controllatus d'Autriche. C'est également la première région viticole autrichienne à avoir reçu ce titre, en 2002, auquel s'est ajoutée en 2009 l'appellation DAC Reserve. Cette appellation ne s'applique qu'aux vins blancs issus du Cépage Grüner Veltliner.
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Le mot du vin: Bouchy
Voir cabernet franc.
