
Domaine WeinbietMussbacher Eselshaut Gewürztraminer Auslese
En bouche ce vin blanc est un vin puissant principalement marqué par le sucre résiduel.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou du poisson gras.
Structure gustative du Mussbacher Eselshaut Gewürztraminer Auslese du Domaine Weinbiet
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Mussbacher Eselshaut Gewürztraminer Auslese de Domaine Weinbiet de la région de Mosel est un vin puissant principalement marqué par le sucre résiduel.
Accords mets et vins avec du Mussbacher Eselshaut Gewürztraminer Auslese
Les accords qui marchent parfaitement avec le Mussbacher Eselshaut Gewürztraminer Auslese
Les accords mets et vins originaux avec le Mussbacher Eselshaut Gewürztraminer Auslese
Le Mussbacher Eselshaut Gewürztraminer Auslese du Domaine Weinbiet s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat épicé comme par exemple des recettes de haricots coco, brandade de morue nimoise ou curry vert thaïlandais.
Détails et informations techniques sur le Mussbacher Eselshaut Gewürztraminer Auslese du Domaine Weinbiet
Découvrez le cépage: Gewurztraminer
Le Gewurztraminer rosé est un cépage trouvant ses premières origines en France. Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Gewurztraminer rosé dans plusieurs vignobles: Alsace, vallée de la Loire, Languedoc & Roussillon, Jura, Champagne, Lorraine, Provence & Corse, vallée du Rhône, Savoie & Bugey, Beaujolais, Sud-ouest .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Mussbacher Eselshaut Gewürztraminer Auslese du Domaine Weinbiet sont 2014, 0
Informations sur le Domaine Weinbiet
Le Domaine Weinbiet fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 95 vins à la vente dans la région de Mosel à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Mosel
La Moselle est la plus célèbre des 13 régions viticoles officielles de l'Allemagne, et aussi la troisième en termes de production. Comme c'est le cas pour de nombreuses régions allemandes, elle est surtout associée à une gamme de styles de vins produits à partir du CépageRiesling, mais le Müller-Thurgau est également très répandu. Les meilleurs vins Riesling de Moselle font partie des meilleurs vins blancs du monde. Légers et peu alcoolisés, ils peuvent être intensément parfumés, avec de séduisantes notes florales et minérales, et un merveilleux équilibre entre douceur et Acidité.
Le mot du vin: Guyot (taille)
C'est la plus répandue des techniques de taille. Elle comporte un ou deux longs bois en palissage et autorise la mécanisation d'un grand nombre de travaux de la vigne.