Domaine WeinbietPhilipp Bassler Grosses Gewächs Riesling Trocken
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou des fruits de mer.
Structure gustative du Philipp Bassler Grosses Gewächs Riesling Trocken du Domaine Weinbiet
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Philipp Bassler Grosses Gewächs Riesling Trocken de Domaine Weinbiet de la région de Pfalz est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Philipp Bassler Grosses Gewächs Riesling Trocken
Les accords qui marchent parfaitement avec le Philipp Bassler Grosses Gewächs Riesling Trocken
Les accords mets et vins originaux avec le Philipp Bassler Grosses Gewächs Riesling Trocken
Le Philipp Bassler Grosses Gewächs Riesling Trocken du Domaine Weinbiet s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, fruits de mer ou plat épicé comme par exemple des recettes de frichti d'endives, gratin de fruits de mer simplissime ou thon grillé marinade méditerranéenne.
Détails et informations techniques sur le Philipp Bassler Grosses Gewächs Riesling Trocken du Domaine Weinbiet
Découvrez le cépage: Riesling
Le Riesling blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Alsace). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Riesling blanc dans plusieurs vignobles: Alsace, vallée de la Loire, Languedoc & Roussillon, Lorraine, Provence & Corse, vallée du Rhône, Savoie & Bugey, Beaujolais, Sud-ouest .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Philipp Bassler Grosses Gewächs Riesling Trocken du Domaine Weinbiet sont 0
Informations sur le Domaine Weinbiet
Le Domaine Weinbiet fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 95 vins à la vente dans la région de Pfalz à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Pfalz
Le Palatinat est une région viticole importante de l'ouest de l'Allemagne, située entre le Rhin et le massif montagneux de Haardt (proLongement naturel des Vosges alsaciennes). Elle couvre un rectangle de terre de 75 km de long et de 25 km de large. Au nord se trouve la Rhénanie-du-Nord-Westphalie, au sud, la frontière française et l'Alsace. En termes de qualité et de quantité, le Palatinat est l'une des régions les plus importantes d'Allemagne, et l'une des plus prometteuses pour l'avenir.
Le mot du vin: Passerillage
Concentration du raisin par dessèchement, sous l'influence du vent ou du soleil, au contraire de la botrytisation, qui est la concentration obtenue par le développement de la "pourriture noble" dont est responsable le Botrytis cinerea. Le mot est surtout utilisé pour les liquoreux.
