Domaine Weine Wolf - Sauvignon

Domaine Weine WolfSauvignon

Le Sauvignon du Domaine Weine Wolf est un vin de la région du Trentin-Haut-Adige.
Ce vin s'accorde généralement bien avec
Le Sauvignon du Domaine Weine Wolf est dans le top 0 des vins du Trentin-Haut-Adige.

Détails et informations techniques sur le Sauvignon du Domaine Weine Wolf

Cépages
Région/Appellation
Pays
Style de vin
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Charmont

Croisement intraspécifique entre le chasselas et le chardonnay, obtenu en 1965 par Jean-Louis Simon et sélectionné par André Jacquinet à la Station de recherche Agroscope Changins-Wädenswil (Suisse). Ce cépage est connu et cultivé en Suisse, on peut également le rencontrer en Hongrie, en Allemagne, en Italie, ... quasiment inconnu en France. Avec les mêmes parents, Jean-Louis Simon a obtenu également le doral.

Informations sur le Domaine Weine Wolf

Le domaine propose 6 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.9
Il est dans le top 5 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Trentin-Haut-Adige

Le Domaine Weine Wolf fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 6 vins à la vente dans la région du Trentin-Haut-Adige à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Trentin-Haut-Adige
Dans le top 150000 des vins d'Italie
Dans le top 6500 des vins du Trentin-Haut-Adige
Dans le top 300000 des vins
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La région viticole du Trentin-Haut-Adige

Le Trentin-Haut-Adige est la région viticole la plus septentrionale d'Italie, située juste à la frontière avec l'Autriche. La production était autrefois dominée par les cépages rouges locaux Lagrein et Schiava. Désormais, les vins blancs occupent une place plus importante en termes de Volume. Ils sont de plus en plus souvent élaborés à partir de cépages internationaux réputés tels que le Pinot Grigio et le Chardonnay.

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