Domaine Weingärtner Stromberg ZabergäuEpos Spätburgunder Trocken
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Structure gustative du Epos Spätburgunder Trocken du Domaine Weingärtner Stromberg Zabergäu
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Epos Spätburgunder Trocken de Domaine Weingärtner Stromberg Zabergäu de la région de Württemberg est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Epos Spätburgunder Trocken
Les accords qui marchent parfaitement avec le Epos Spätburgunder Trocken
Les accords mets et vins originaux avec le Epos Spätburgunder Trocken
Le Epos Spätburgunder Trocken du Domaine Weingärtner Stromberg Zabergäu s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou gibier comme par exemple des recettes de steak à cheval amelioré, souris d'agneau au thym ou waterzooi de poulet à la gantoise.
Détails et informations techniques sur le Epos Spätburgunder Trocken du Domaine Weingärtner Stromberg Zabergäu
Découvrez le cépage: Scheurebe
Cépage allemand obtenu en 1916 par Georg Shere (1879/1949). Il était donné jusque-là comme provenant d'un croisement entre le riesling et le sylvaner, mais des tests génétiques ont montré que son père est le bouquettraube (bukettrebe), notons au passage qu'il est proche parent avec le kerner. On peut rencontrer le Scheurebe en Autriche, en Allemagne, en Belgique, en Suisse, aux Pays bas, en Italie, en Slovénie, en Grande Bretagne, aux Etats unis (Californie, Virginie, ...), au Canada (Ontario, Colombie britannique, ...), ... pratiquement inconnu en France.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Epos Spätburgunder Trocken du Domaine Weingärtner Stromberg Zabergäu sont 2017, 2015, 0, 2018
Informations sur le Domaine Weingärtner Stromberg Zabergäu
Le Domaine Weingärtner Stromberg Zabergäu fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 92 vins à la vente dans la région de Württemberg à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Württemberg
Le Württemberg est connu comme la première région de vins rouges d'Allemagne. Avec près de 11 500 hectares de vignobles, c'est la quatrième plus grande région viticole du pays. Situé à côté de Baden et au sud de Franken, le Wüttemberg est une région viticole particulièrement vallonnée et rurale. Près de 70 % des vins du Wurtemberg sont rouges, principalement issus de Trollinger, de SchwarzRiesling et de Lemberger.
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