Domaine Weingut Claudia StraubBlansinger Wolfer Weisser Burgunder Kabinett Trocken
Vin
Ce vin s'accorde généralement bien avec
Le Blansinger Wolfer Weisser Burgunder Kabinett Trocken du Domaine Weingut Claudia Straub est dans le top 0 des vins de Baden.
Détails et informations techniques sur le Blansinger Wolfer Weisser Burgunder Kabinett Trocken du Domaine Weingut Claudia Straub
Découvrez le cépage: Goron de Bovernier
Son origine est très certainement valdôtaine (Italie), cultivé encore dans la Vallée d' Entremont en Valais suisse et totalement inconnu dans les autres pays. Issu d'un croisement naturel entre un cépage encore inconnu voire disparu et le cornalin du Valais ou rouge du pays, il est le petit fils de l' humagne rouge ou petit rouge et aurait également des liens génétiques avec la rèze et le chasselas. Le Goron de Bovernier est inscrit au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste B.
Informations sur le Domaine Weingut Claudia Straub
Le Domaine Weingut Claudia Straub fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 3 vins à la vente dans la région de Baden à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Baden
Le Bade est la plus méridionale des 13 régions viticoles officielles d'Allemagne. C'est aussi la plus chaude. Son Climat relativement ensoleillé et Sec permet la production de Spätburgunder (Pinot Noir) de bonne qualité et d'exemples mûrs et relativement corsés de Grauburgunder (Pinot Gris) et Weissburgunder (Pinot Blanc). Ces vins sont souvent élaborés avec de l'Alcool.
Le mot du vin: Demi-sec
Champagne dosé entre 33 et 50 grammes de sucre (voir liqueur de dosage).
