Domaine Weingut DiehlGrauburgunder Spätlese
Vin
Ce vin s'accorde généralement bien avec
Le Grauburgunder Spätlese du Domaine Weingut Diehl est dans le top 0 des vins de Württemberg.
Détails et informations techniques sur le Grauburgunder Spätlese du Domaine Weingut Diehl
Découvrez le cépage: Dorona
Cépage autochtone italien, très anciennement cultivé en particulier dans la région de Venise d'où il faillit disparaître. Il semble qu'il ne soit connu que dans cette région et donc complètement inconnu dans tous les autres pays viticoles. D'après des analyses A.D.N. récemment publiées, il est issu d'un croisement naturel intraspécifique entre la garganega et la malvoisie de Toscane ou malvasia del chianti, ce qui explique qu'il ait été longtemps confondu avec la garganega sa mère, il est vrai que sa ressemblance est réelle.
Informations sur le Domaine Weingut Diehl
Le Domaine Weingut Diehl fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 41 vins à la vente dans la région de Württemberg à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Württemberg
Le Württemberg est connu comme la première région de vins rouges d'Allemagne. Avec près de 11 500 hectares de vignobles, c'est la quatrième plus grande région viticole du pays. Situé à côté de Baden et au sud de Franken, le Wüttemberg est une région viticole particulièrement vallonnée et rurale. Près de 70 % des vins du Wurtemberg sont rouges, principalement issus de Trollinger, de SchwarzRiesling et de Lemberger.
Le mot du vin: Débourbage
Action consistant à débarrasser le moût des particules en suspension (bourbes).
