
Domaine LoimerLoiserberg Grüner Veltliner Reserve
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.
Structure gustative du Loiserberg Grüner Veltliner Reserve du Domaine Loimer
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Loiserberg Grüner Veltliner Reserve de Domaine Loimer de la région de Weinland est un vin avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Loiserberg Grüner Veltliner Reserve du Domaine Loimer de la région de Weinland révèle souvent des types d'arômes de minéral & naturel, fermenté (levuré) ou végétal et parfois aussi des arômes de boisé, fruits (d'arbre fruitier) ou épices.
Accords mets et vins avec du Loiserberg Grüner Veltliner Reserve
Les accords qui marchent parfaitement avec le Loiserberg Grüner Veltliner Reserve
Les accords mets et vins originaux avec le Loiserberg Grüner Veltliner Reserve
Le Loiserberg Grüner Veltliner Reserve du Domaine Loimer s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, plat végétarien ou volaille comme par exemple des recettes d'endives au gratin sans béchamel, quiche lorraine ou galette bretonne à la farine de sarrasin.
Détails et informations techniques sur le Loiserberg Grüner Veltliner Reserve du Domaine Loimer
Découvrez le cépage: Grolleau
Le Grolleau noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (vallée de la Loire). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de tailles importantes, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Grolleau noir dans plusieurs vignobles: vallée de la Loire, Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, Provence & Corse, vallée du Rhône, Armagnac, Languedoc & Roussillon .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Loiserberg Grüner Veltliner Reserve du Domaine Loimer sont 2016, 2015, 2013, 0 et 2018.
Informations sur le Domaine Loimer
Le Domaine Loimer fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 59 vins à la vente dans la région de Kamptal à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Kamptal
La région viticole du Kamptal se situe dans la région du Niederösterreich en Weinland en Autriche. En bouche du Kamptal est un vin avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 135 domaines et châteaux dans la région du Kamptal, produisant 962 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Kamptal s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, plat végétarien ou volaille.
La région viticole de Weinland
Le Weinviertel DAC - dont le nom se traduit par "quartier du vin" - est une appellation située en Basse-Autriche (Niederösterreich). C'est de loin la plus grande région viticole Districtus Austriae Controllatus d'Autriche. C'est également la première région viticole autrichienne à avoir reçu ce titre, en 2002, auquel s'est ajoutée en 2009 l'appellation DAC Reserve. Cette appellation ne s'applique qu'aux vins blancs issus du Cépage Grüner Veltliner.
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