
Domaine Weingut GabelGrosses Holz Riesling
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou des fruits de mer.
Structure gustative du Grosses Holz Riesling du Domaine Weingut Gabel
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Grosses Holz Riesling de Domaine Weingut Gabel de la région de Pfalz est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Grosses Holz Riesling
Les accords qui marchent parfaitement avec le Grosses Holz Riesling
Les accords mets et vins originaux avec le Grosses Holz Riesling
Le Grosses Holz Riesling du Domaine Weingut Gabel s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, fruits de mer ou plat épicé comme par exemple des recettes de longe de porc du paresseux, homard breton rôti au four, au beurre salé des frères jaguin (la... ou pâtes aux brocolis.
Détails et informations techniques sur le Grosses Holz Riesling du Domaine Weingut Gabel
Découvrez le cépage: Riesling
Le Riesling blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Alsace). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Riesling blanc dans plusieurs vignobles: Alsace, vallée de la Loire, Languedoc & Roussillon, Lorraine, Provence & Corse, vallée du Rhône, Savoie & Bugey, Beaujolais, Sud-ouest .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Grosses Holz Riesling du Domaine Weingut Gabel sont 2015, 2017, 0, 2014 et 2016.
Informations sur le Domaine Weingut Gabel
Le Domaine Weingut Gabel fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 67 vins à la vente dans la région de Pfalz à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Pfalz
Le Palatinat est une région viticole importante de l'ouest de l'Allemagne, située entre le Rhin et le massif montagneux de Haardt (proLongement naturel des Vosges alsaciennes). Elle couvre un rectangle de terre de 75 km de long et de 25 km de large. Au nord se trouve la Rhénanie-du-Nord-Westphalie, au sud, la frontière française et l'Alsace. En termes de qualité et de quantité, le Palatinat est l'une des régions les plus importantes d'Allemagne, et l'une des plus prometteuses pour l'avenir.
Le mot du vin: Côte des Blancs
Un des terroirs les plus réputés de la Champagne, qui va d'Épernay à Vertus, principalement voué au chardonnay, d'où son nom. Les villages de Chouilly, Cramant, Cuis, Mesnil-sur-Oger, Avize, etc., posés sur la craie, sont en quelque sorte à la Champagne ce que sont Meursault, Chablis et Puligny à la Bourgogne.