Domaine Weingut Gerold SpiesChardonnay - RieslingTrocken
Vin blanc
Ce vin est un assemblage de 2 cépages qui sont le Chardonnay et le Riesling.
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.
Structure gustative du Chardonnay - RieslingTrocken du Domaine Weingut Gerold Spies
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Chardonnay - RieslingTrocken de Domaine Weingut Gerold Spies de la région de Rheinhessen est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Chardonnay - RieslingTrocken
Les accords qui marchent parfaitement avec le Chardonnay - RieslingTrocken
Les accords mets et vins originaux avec le Chardonnay - RieslingTrocken
Le Chardonnay - RieslingTrocken du Domaine Weingut Gerold Spies s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat végétarien comme par exemple des recettes de crumble salé aux courgettes, chèvre et lardons, morue au four à la portugaise ou quiche aux champignons, lardons, gruyère.
Détails et informations techniques sur le Chardonnay - RieslingTrocken du Domaine Weingut Gerold Spies
Découvrez le cépage: Chardonnay
Le Chardonnay blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bourgogne). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Chardonnay blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, vallée de la Loire, Champagne, vallée du Rhône, Armagnac, Lorraine, Alsace, Provence & Corse .
Informations sur le Domaine Weingut Gerold Spies
Le Domaine Weingut Gerold Spies fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 33 vins à la vente dans la région de Dittelsheim à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Dittelsheim
La région viticole du Dittelsheim se situe dans la région en Rheinhessen en Allemagne. Les caves et vignobles comme le Domaine Weingut Gerold Spies et le Domaine Weingut Gerold Spies y produisent principalement des vins blanc et rouge. Les cépages les plus plantés dans la région du Dittelsheim sont les Riesling, Merlot et Chardonnay, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Nous dénombrons actuellement 1 domaines et châteaux dans la région du Dittelsheim, produisant 7 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique.
La région viticole de Rheinhessen
La Rhénanie est la plus grande région d'Allemagne pour la production des vins de qualité des appellations Qualitätswein bestimmter Anbaugebiete (QbA) et Prädikatswein, avec environ 26 500 hectares (65 000 acres) de vignobles en 2014. Bon nombre de ses zones viticoles les plus importantes sont favorablement influencées par le Rhin, qui longe ses frontières nord et est. Le Rhin, ainsi que la rivière Nahe à l'ouest et les montagnes Haardt au sud, forment une frontière naturelle. Le Rheinhessen couvre une zone située au sud du Rheingau, au nord du Pfalz et à l'est de la Nahe, et se trouve dans le Land de Rhénanie-Palatinat.
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