
Domaine Weingut HerzerNaumburger Steinmeister Grauer Burgunder Spätlese Fruchtig
En bouche ce vin blanc est un vin .
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la viande mijotée ou du champignon.
Structure gustative du Naumburger Steinmeister Grauer Burgunder Spätlese Fruchtig du Domaine Weingut Herzer
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Naumburger Steinmeister Grauer Burgunder Spätlese Fruchtig de Domaine Weingut Herzer de la région de Saale-Unstrut est un vin .
Accords mets et vins avec du Naumburger Steinmeister Grauer Burgunder Spätlese Fruchtig
Les accords qui marchent parfaitement avec le Naumburger Steinmeister Grauer Burgunder Spätlese Fruchtig
Les accords mets et vins originaux avec le Naumburger Steinmeister Grauer Burgunder Spätlese Fruchtig
Le Naumburger Steinmeister Grauer Burgunder Spätlese Fruchtig du Domaine Weingut Herzer s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, plat épicé ou champignon comme par exemple des recettes de tomates farcies à la chair à saucisse, pâtes sauce puttanesca ou soupe thaïlandaise aux crevettes (tom yam goong).
Détails et informations techniques sur le Naumburger Steinmeister Grauer Burgunder Spätlese Fruchtig du Domaine Weingut Herzer
Découvrez le cépage: Sauvignonasse
Serait le friulano - avant 2007 appelé tocai friulano - de la Vénétie en Italie. Elle serait un parent éloigné du furmint et Jean-Michel Boursiquot (2019) précise qu'elle est le père ou la mère du chenin blanc. La Sauvignonasse n'a toutefois rien à voir avec le sauvignon blanc auquel elle était autrefois mélangée dans la région de Sauternes. On peut la rencontrer en Italie, au Chili, en Argentine, en Russie, ... pratiquement plus multipliée en France.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Naumburger Steinmeister Grauer Burgunder Spätlese Fruchtig du Domaine Weingut Herzer sont 0
Informations sur le Domaine Weingut Herzer
Le Domaine Weingut Herzer fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 28 vins à la vente dans la région de Saale-Unstrut à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Saale-Unstrut
Saale-Unstrut est la plus septentrionale des 13 régions viticoles d'Allemagne. À 51 degrés de latitude nord, c'est l'une des régions viticoles les plus septentrionales du monde. Elle tire son nom des deux rivières sur les rives desquelles poussent les vignes de la région, et se compose de trois parties non contiguës situées principalement dans le Land de Saxe-Anhalt, avec environ 650 hectares (1600 acres) de vignobles, souvent en terrasses, sur des pentes exposées au sud et au Sud-Ouest le Long des étroites vallées fluviales. Une plus petite superficie de 20 hectares est située dans l'État de Thuringe et un bloc de seulement 7 hectares dans le Brandebourg.
Le mot du vin: Clone
Pied de vigne multiplié à partir d'un seul exemplaire (par bouturage ou greffage), à l'inverse de la sélection massale qui part d'une famille de ceps.