Weingut Ipsmiller SchrattenbergEmpress Sissi Grüner Veltliner
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.
Structure gustative du Empress Sissi Grüner Veltliner du Weingut Ipsmiller Schrattenberg
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Empress Sissi Grüner Veltliner de Weingut Ipsmiller Schrattenberg de la région de Weinland est un vin avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Empress Sissi Grüner Veltliner du Weingut Ipsmiller Schrattenberg de la région de Weinland révèle souvent des types d'arômes de fermenté (levuré), fruits (d'arbre fruitier) ou épices et parfois aussi des arômes d'agrumes, floral ou fruits tropicaux.
Accords mets et vins avec du Empress Sissi Grüner Veltliner
Les accords qui marchent parfaitement avec le Empress Sissi Grüner Veltliner
Les accords mets et vins originaux avec le Empress Sissi Grüner Veltliner
Le Empress Sissi Grüner Veltliner du Weingut Ipsmiller Schrattenberg s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, plat végétarien ou volaille comme par exemple des recettes de lapin au vin blanc (à la cocotte), quiche aux courgettes ou quiche poireaux, chèvre lardons.
Détails et informations techniques sur le Empress Sissi Grüner Veltliner du Weingut Ipsmiller Schrattenberg
Découvrez le cépage: Frontenac
Croisement entre le Landot 4511 et le Vitis Riparia 89 (très résistant au froid) obtenu en 1978 à l'Université du Minnesota (Etats unis) et multiplié à partir de 1996. On peut le rencontrer également au Canada (Québec, Ontario, ...), en Lituanie, ..., en France, il n'est pratiquement pas connu. A noter que, les Frontenac blanc et gris sont issus de mutations du noir, rencontrées et isolées en 2003 pour le gris et en septembre 2005 pour le blanc. - Synonymie : MN 1047 (pour toute la synonymie des cépages, cliquez ici !).
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Empress Sissi Grüner Veltliner du Weingut Ipsmiller Schrattenberg sont 2016, 0
Informations sur le Weingut Ipsmiller Schrattenberg
Le Weingut Ipsmiller Schrattenberg fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 14 vins à la vente dans la région de Niederösterreich à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Niederösterreich
La Basse-Autriche est une région viticole située au nord-est de l'Autriche, à la frontière avec la Slovaquie et la République tchèque. C'est la plus grande région viticole du pays, tant sur le plan géographique qu'en termes de production. On y trouve environ 28 000 hectares de vignobles (69 000 acres). Ils sont responsables d'environ la moitié de la production totale de vin en Autriche.
La région viticole de Weinland
Le Weinviertel DAC - dont le nom se traduit par "quartier du vin" - est une appellation située en Basse-Autriche (Niederösterreich). C'est de loin la plus grande région viticole Districtus Austriae Controllatus d'Autriche. C'est également la première région viticole autrichienne à avoir reçu ce titre, en 2002, auquel s'est ajoutée en 2009 l'appellation DAC Reserve. Cette appellation ne s'applique qu'aux vins blancs issus du Cépage Grüner Veltliner.
Le mot du vin: Garrigue
Notes évoquant les herbes aromatiques méditerranéennes telles que le thym ou le romarin, décelées dans de nombreux vins méridionaux.
