Domaine LeinerIlbesheim Weißer Burgunder
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du poisson gras, des fruits de mer ou du fromage doux.
Structure gustative du Ilbesheim Weißer Burgunder du Domaine Leiner
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Ilbesheim Weißer Burgunder de Domaine Leiner de la région de Pfalz est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Ilbesheim Weißer Burgunder du Domaine Leiner de la région de Pfalz révèle souvent des types d'arômes de fermenté (levuré), fruits (d'arbre fruitier) ou fruits tropicaux.
Accords mets et vins avec du Ilbesheim Weißer Burgunder
Les accords qui marchent parfaitement avec le Ilbesheim Weißer Burgunder
Les accords mets et vins originaux avec le Ilbesheim Weißer Burgunder
Le Ilbesheim Weißer Burgunder du Domaine Leiner s'accorde généralement assez bien avec des plats de poisson gras, fruits de mer ou fromage doux comme par exemple des recettes de saumon poché au lait de coco au curry, rougaille tomates (madagascar) ou hamburger façon raclette.
Détails et informations techniques sur le Ilbesheim Weißer Burgunder du Domaine Leiner
Découvrez le cépage: Florental
Rouges colorés et fruités simples, à la robe rubis sombre, aux tanins peu marqués à fermes et à la bouche directe, sur des arômes signatures de fruits rouges (cerise, framboise), épices douces et notes herbacées. Profil moderne productif. Cultivé en petites quantités en France et en Belgique, participe aux vignobles biologiques et à conduite raisonnée et fait partie de la nouvelle génération de cépages résistants. Cépage hybride noir français obtenu au XXᵉ siècle.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Ilbesheim Weißer Burgunder du Domaine Leiner sont 2015, 2014, 0, 2017 et 2016.
Informations sur le Domaine Leiner
Le Domaine Leiner fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 52 vins à la vente dans la région de Pfalz à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Pfalz
Riesling charnu, sec et fruité, signature de la région : pêche jaune, abricot, agrumes mûrs, jolie tension minérale. Plus grande zone allemande de rouges (40%) avec Spätburgunder soyeux aux fruits rouges et épices, Dornfelder plus sombre et structuré, Portugieser souple. Quelques Pinot Blanc et Pinot Gris ronds. Vignoble de 23 640 ha le long du Haardt, parmi les plus chauds d'Allemagne (>2000 h de soleil).
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