Weingut KarstMerlot Trocken
Vin rouge
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf et du gibier.
Le Merlot Trocken du Weingut Karst est dans le top 20 des vins de Pfalz.
Accords mets et vins avec du Merlot Trocken
Les accords qui marchent parfaitement avec le Merlot Trocken
Les accords mets et vins originaux avec le Merlot Trocken
Le Merlot Trocken du Weingut Karst s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf ou gibier comme par exemple des recettes de ragout de boeuf express ou lapin au chorizo.
Détails et informations techniques sur le Merlot Trocken du Weingut Karst
Découvrez le cépage: Merlot
Rouges ronds et charnus, à la trame veloutée, aux arômes de prune mûre, cerise noire, cacao et notes truffées au vieillissement. Tanins fondus, alcool généreux, finale gourmande. Pilier du Libournais (Pomerol avec Pétrus, Saint-Émilion avec Cheval Blanc et Ausone) et signature des Super Tuscans, du Pays de Galles d'Italie et de Washington State. Croisement cabernet franc × magdeleine noire des Charentes, cépage rouge le plus planté en France.
Informations sur le Weingut Karst
Le Weingut Karst fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 39 vins à la vente dans la région de Pfalz à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Pfalz
Riesling charnu, sec et fruité, signature de la région : pêche jaune, abricot, agrumes mûrs, jolie tension minérale. Plus grande zone allemande de rouges (40%) avec Spätburgunder soyeux aux fruits rouges et épices, Dornfelder plus sombre et structuré, Portugieser souple. Quelques Pinot Blanc et Pinot Gris ronds. Vignoble de 23 640 ha le long du Haardt, parmi les plus chauds d'Allemagne (>2000 h de soleil).
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