
Domaine Kees-KierenErdener Treppchen Riesling Kabinett**
En bouche ce vin blanc est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou des fruits de mer.
Structure gustative du Erdener Treppchen Riesling Kabinett** du Domaine Kees-Kieren
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Erdener Treppchen Riesling Kabinett** de Domaine Kees-Kieren de la région de Mosel est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Erdener Treppchen Riesling Kabinett**
Les accords qui marchent parfaitement avec le Erdener Treppchen Riesling Kabinett**
Les accords mets et vins originaux avec le Erdener Treppchen Riesling Kabinett**
Le Erdener Treppchen Riesling Kabinett** du Domaine Kees-Kieren s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, fruits de mer ou plat épicé comme par exemple des recettes de rôti de porc moelleux au lait, paëlla de poisson ou tajine de poulet au citron confit (façon marrakech).
Détails et informations techniques sur le Erdener Treppchen Riesling Kabinett** du Domaine Kees-Kieren
Découvrez le cépage: Riesling
Le Riesling blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Alsace). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Riesling blanc dans plusieurs vignobles: Alsace, vallée de la Loire, Languedoc & Roussillon, Lorraine, Provence & Corse, vallée du Rhône, Savoie & Bugey, Beaujolais, Sud-ouest .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Erdener Treppchen Riesling Kabinett** du Domaine Kees-Kieren sont 0
Informations sur le Domaine Kees-Kieren
Le Domaine Kees-Kieren fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 28 vins à la vente dans la région de Mosel à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Mosel
La Moselle est la plus célèbre des 13 régions viticoles officielles de l'Allemagne, et aussi la troisième en termes de production. Comme c'est le cas pour de nombreuses régions allemandes, elle est surtout associée à une gamme de styles de vins produits à partir du CépageRiesling, mais le Müller-Thurgau est également très répandu. Les meilleurs vins Riesling de Moselle font partie des meilleurs vins blancs du monde. Légers et peu alcoolisés, ils peuvent être intensément parfumés, avec de séduisantes notes florales et minérales, et un merveilleux équilibre entre douceur et Acidité.
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Le mot du vin: Porte-greffe
Pied de vigne américain sur lequel est greffée une vigne française. C'est la conséquence du phylloxéra qui a détruit le vignoble à la fin du XIXe siècle : après bien des tâtonnements, on s'est aperçu que "l'insecte ravageur" épargnait les racines des pieds américains, et la technique s'est généralisée.