Weingut LenzIselisberger Cuvée Blanc
Vin blanc
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.
Accords mets et vins avec du Iselisberger Cuvée Blanc
Les accords qui marchent parfaitement avec le Iselisberger Cuvée Blanc
Les accords mets et vins originaux avec le Iselisberger Cuvée Blanc
Le Iselisberger Cuvée Blanc du Weingut Lenz s'accorde généralement assez bien avec des plats de veau, porc ou gibier comme par exemple des recettes de tourte vigneronne alsacienne, pâtes carbonara presque comme des vraies ou aiguillettes de canard au bleu d'auvergne.
Détails et informations techniques sur le Iselisberger Cuvée Blanc du Weingut Lenz
Découvrez le cépage: Pinot noir
Le pinot noir est un cépage rouge important en Bourgogne et en Champagne, et dont la renommée n’est plus à faire ! De grands vins tel que le domaine de la Romanée Conti élabore leurs vins à partir de ce fameux cépage, et en font un grand cépage. Bien vinifié, le pinot noit produit des vins rouges d’une très grande finesse, avec une vaste gamme d'arômes selon son avancée (fruits, sous-bois, cuir).C’est également l’unique cépage rouge autorisé en Alsace. Le pinot noir se cultive difficilement au-delà de nos frontières même s’il connait un certain succès en Orégon aux Etats-Unis ou encore en Australie et Nouvelle-Zélande.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Iselisberger Cuvée Blanc du Weingut Lenz sont 0
Informations sur le Weingut Lenz
Le Weingut Lenz fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 79 vins à la vente dans la région de Thurgau à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Thurgau
La région viticole du Thurgau en Suisse. Les caves et vignobles comme le Domaine Weingut Lenz et le Domaine Weingut Lenz y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Thurgau sont les Pinot noir, Müller-Thurgau et Cabernet-Jura, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Thurgau révèle souvent des types d'arômes de chêne, vanille ou évolution (vieillissement) et parfois aussi des arômes de boisé, épices ou fruits rouges.
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Le mot du vin: Vin de pays
Vin de table, mais dont la provenance est indiquée. Il correspond à une législation particulière : la liberté d'utilisation de cépages est plus grande que pour les AOC, mais les critères de qualité comme les dégustations d'agrément peuvent parfois être plus exigeants. La législation est en cours d'évolution, mais pour le moment on distingue trois niveaux : régional (vin de pays d'oc, par exemple), départemental, local (côtes de Thongue, par exemple).
