Weingut LenzSélection Weiss
Vin blanc
Ce vin est un assemblage de 2 cépages qui sont le Gewurztraminer et le Johanniter.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du poisson gras ou du fromage doux.
Le Sélection Weiss du Weingut Lenz est dans le top 20 des vins de Thurgau.
Accords mets et vins avec du Sélection Weiss
Les accords qui marchent parfaitement avec le Sélection Weiss
Les accords mets et vins originaux avec le Sélection Weiss
Le Sélection Weiss du Weingut Lenz s'accorde généralement assez bien avec des plats de poisson gras, plat épicé ou dessert sucré comme par exemple des recettes de salade mexicaine et sa vinaigrette épicée, colombo de poulet (antilles) ou tiramisu aux speculoos.
Détails et informations techniques sur le Sélection Weiss du Weingut Lenz
Découvrez le cépage: Gewurztraminer
Le Gewurztraminer rosé est un cépage trouvant ses premières origines en France. Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Gewurztraminer rosé dans plusieurs vignobles: Alsace, vallée de la Loire, Languedoc & Roussillon, Jura, Champagne, Lorraine, Provence & Corse, vallée du Rhône, Savoie & Bugey, Beaujolais, Sud-ouest .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Sélection Weiss du Weingut Lenz sont 2014, 2013, 0, 2016
Informations sur le Weingut Lenz
Le Weingut Lenz fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 79 vins à la vente dans la région de Thurgau à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Thurgau
La région viticole du Thurgau en Suisse. Les caves et vignobles comme le Domaine Weingut Lenz et le Domaine Weingut Lenz y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Thurgau sont les Pinot noir, Müller-Thurgau et Cabernet-Jura, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Thurgau révèle souvent des types d'arômes de chêne, vanille ou évolution (vieillissement) et parfois aussi des arômes de boisé, épices ou fruits rouges.
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Le mot du vin: Concentré
Se dit d'un vin riche dans tous ses composants (sucres dans les vins liquoreux, tanins dans les vins rouges, composés aromatiques) et qui laisse une impression de densité, d’intensité et de profondeur.
