
Domaine Weingut Leo SchwabBernkastel-Kueser Kardinalsberg Riesling Spätlese
Ce vin s'accorde généralement bien avec
Le Bernkastel-Kueser Kardinalsberg Riesling Spätlese du Domaine Weingut Leo Schwab est dans le top 0 des vins de Mosel.
Détails et informations techniques sur le Bernkastel-Kueser Kardinalsberg Riesling Spätlese du Domaine Weingut Leo Schwab
Découvrez le cépage: Mencia
Espagnole, plus précisément de la Vallée du Duero où il est encore très présent. D'après certains ampélographes, il serait proche du cabernet franc.
Informations sur le Domaine Weingut Leo Schwab
Le Domaine Weingut Leo Schwab fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 31 vins à la vente dans la région de Mosel à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Mosel
La Moselle est la plus célèbre des 13 régions viticoles officielles de l'Allemagne, et aussi la troisième en termes de production. Comme c'est le cas pour de nombreuses régions allemandes, elle est surtout associée à une gamme de styles de vins produits à partir du CépageRiesling, mais le Müller-Thurgau est également très répandu. Les meilleurs vins Riesling de Moselle font partie des meilleurs vins blancs du monde. Légers et peu alcoolisés, ils peuvent être intensément parfumés, avec de séduisantes notes florales et minérales, et un merveilleux équilibre entre douceur et Acidité.
Le mot du vin: Acescence
Altération du vin également appelée piqûre (d'où l'expression de vin piqué), due à la présence d'acide acétique et d'acétate d'éthyle, et caractérisée par une odeur de vinaigre.