
Domaine Weingut MetzgerBullerei Cuvée Weiss
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du poisson gras, des fruits de mer ou du fromage doux.
Structure gustative du Bullerei Cuvée Weiss du Domaine Weingut Metzger
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Bullerei Cuvée Weiss de Domaine Weingut Metzger de la région de Pfalz est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Bullerei Cuvée Weiss
Les accords qui marchent parfaitement avec le Bullerei Cuvée Weiss
Les accords mets et vins originaux avec le Bullerei Cuvée Weiss
Le Bullerei Cuvée Weiss du Domaine Weingut Metzger s'accorde généralement assez bien avec des plats de poisson gras, fruits de mer ou fromage doux comme par exemple des recettes de dorade royale, pâtes aux vongoles (palourdes plates) ou french tacos.
Détails et informations techniques sur le Bullerei Cuvée Weiss du Domaine Weingut Metzger
Découvrez le cépage: Sauvignon-Rytos
Croisement interspécifique entre le sauvignon blanc et la bianca obtenu en Italie et en 2002 par l'Université d'Udine et l'Institut de génétique appliquée. Il ne faudra pas le confondre avec le sauvignon-kretos. On peut le rencontrer en Allemagne, en Pologne, ... en France il n'est quasiment pas connu.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Bullerei Cuvée Weiss du Domaine Weingut Metzger sont 0
Informations sur le Domaine Weingut Metzger
Le Domaine Weingut Metzger fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 96 vins à la vente dans la région de Pfalz à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Pfalz
Le Palatinat est une région viticole importante de l'ouest de l'Allemagne, située entre le Rhin et le massif montagneux de Haardt (proLongement naturel des Vosges alsaciennes). Elle couvre un rectangle de terre de 75 km de long et de 25 km de large. Au nord se trouve la Rhénanie-du-Nord-Westphalie, au sud, la frontière française et l'Alsace. En termes de qualité et de quantité, le Palatinat est l'une des régions les plus importantes d'Allemagne, et l'une des plus prometteuses pour l'avenir.
Le mot du vin: Olfaction
Perception des odeurs et des arômes par le bulbe olfactif. La rétroolfaction est le même phénomène à l'intérieur de la bouche par la voie rétronasale.