
Weingut MetzgerSchloßberg Weißburgunder Trocken
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du poisson gras, des fruits de mer ou du fromage doux.

Structure gustative du Schloßberg Weißburgunder Trocken du Weingut Metzger
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Schloßberg Weißburgunder Trocken de Weingut Metzger de la région de Pfalz est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Schloßberg Weißburgunder Trocken
Les accords qui marchent parfaitement avec le Schloßberg Weißburgunder Trocken
Les accords mets et vins originaux avec le Schloßberg Weißburgunder Trocken
Le Schloßberg Weißburgunder Trocken du Weingut Metzger s'accorde généralement assez bien avec des plats de poisson gras, fruits de mer ou fromage doux comme par exemple des recettes de gratin de pâtes au saumon fumé, seiches à la plancha ou welsh traditionnel à la bière brune.
Détails et informations techniques sur le Schloßberg Weißburgunder Trocken du Weingut Metzger
Découvrez le cépage: Cabernet-Severnyi
Rouges colorés et fruités simples, à la robe rubis sombre, aux tanins peu marqués à fermes et à la bouche directe, sur des arômes signatures de fruits rouges (cerise, framboise), épices douces et notes herbacées caractéristiques des hybrides résistants. Profil précoce septentrional. Cultivé en Russie, en Ukraine et en Europe de l'Est dans les vignobles continentaux extrêmes, s'adapte aux climats viticoles rigoureux. Cépage hybride noir russe obtenu en 1959, impliquant le cabernet sauvignon.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Schloßberg Weißburgunder Trocken du Weingut Metzger sont 0
Informations sur le Weingut Metzger
Le Weingut Metzger fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 96 vins à la vente dans la région de Pfalz à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Pfalz
Riesling charnu, sec et fruité, signature de la région : pêche jaune, abricot, agrumes mûrs, jolie tension minérale. Plus grande zone allemande de rouges (40%) avec Spätburgunder soyeux aux fruits rouges et épices, Dornfelder plus sombre et structuré, Portugieser souple. Quelques Pinot Blanc et Pinot Gris ronds. Vignoble de 23 640 ha le long du Haardt, parmi les plus chauds d'Allemagne (>2000 h de soleil).
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Bouteille d'une contenance de 12 litres.














