Domaine MeulenhofErdener Treppchen Riesling GG
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou des fruits de mer.
Structure gustative du Erdener Treppchen Riesling GG du Domaine Meulenhof
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Erdener Treppchen Riesling GG de Domaine Meulenhof de la région de Mosel est un vin avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Erdener Treppchen Riesling GG du Domaine Meulenhof de la région de Mosel révèle souvent des types d'arômes de fruits (d'arbre fruitier).
Accords mets et vins avec du Erdener Treppchen Riesling GG
Les accords qui marchent parfaitement avec le Erdener Treppchen Riesling GG
Les accords mets et vins originaux avec le Erdener Treppchen Riesling GG
Le Erdener Treppchen Riesling GG du Domaine Meulenhof s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, fruits de mer ou plat épicé comme par exemple des recettes de saucisson brioché et rapide, moules au camembert ou chili con carne.
Détails et informations techniques sur le Erdener Treppchen Riesling GG du Domaine Meulenhof
Découvrez le cépage: Riesling
Blancs cristallins et tendus, à l'acidité vibrante, aux arômes d'agrumes, pomme verte, fleurs blanches, pêche de vigne et notes minérales/pétrolées au vieillissement. Décliné en secs (Trocken, Alsace), demi-secs (Kabinett, Spätlese), liquoreux (Auslese, Beerenauslese, Trockenbeerenauslese, vendanges tardives). Star de la Moselle, du Rheingau, de l'Alsace AOC et de la Wachau. Exporté en Clare Valley et Finger Lakes.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Erdener Treppchen Riesling GG du Domaine Meulenhof sont 2015, 2016, 0, 2017
Informations sur le Domaine Meulenhof
Le Domaine Meulenhof fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 28 vins à la vente dans la région de Bernkastel à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Bernkastel
Sommet qualitatif de la Moselle moyenne (Mittelmosel), pentes 45-60 % plongeant vers le fleuve, schistes bleus et ardoises au drainage parfait. Riesling signature en blanc roi (~60 %) : tendu et aérien aux notes d'agrumes, pêche blanche, pomme verte, fleurs blanches, fumée d'ardoise et touche minérale signature, acidité vibrante équilibrant le sucre résiduel. Vignobles mythiques : Doktor (1,8 ha), Wehlener Sonnenuhr, Graacher Himmelreich. Grands Auslese et TBA de garde.
La région viticole de Mosel
Royaume du Riesling vif et cristallin : agrumes, pomme verte, pierre à fusil, tension acidulée et minéralité ardoisée signature. Du Kabinett léger et fruité au Spätlese demi-sec, jusqu'aux Auslese et Trockenbeerenauslese liquoreux d'une finesse rare. Quelques Müller-Thurgau souples et Elbling vif. Vignobles en pente raide (jusqu'à 65% au Bremmer Calmont) sur ardoise bleue et grise, 5 400 ha de Riesling (61,5%).
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