
Domaine Weingut Müller SchneckenhofGrauer Burgunder
Ce vin s'accorde généralement bien avec
Le Grauer Burgunder du Domaine Weingut Müller Schneckenhof est dans le top 0 des vins de Württemberg.
Détails et informations techniques sur le Grauer Burgunder du Domaine Weingut Müller Schneckenhof
Découvrez le cépage: Cabernet_Dorio
Croisement intraspécifique entre le limberger et le dornfelder réalisé en 1971 par Bernard Hill de l'Institut de recherches de Weinsberg en Allemagne. On peut le rencontrer en Allemagne, en Belgique, en Suisse, ... peu connu en France. A noter que le cabernet-dorsa a les mêmes parents.
Informations sur le Domaine Weingut Müller Schneckenhof
Le Domaine Weingut Müller Schneckenhof fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 16 vins à la vente dans la région de Württemberg à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Württemberg
Le Württemberg est connu comme la première région de vins rouges d'Allemagne. Avec près de 11 500 hectares de vignobles, c'est la quatrième plus grande région viticole du pays. Situé à côté de Baden et au sud de Franken, le Wüttemberg est une région viticole particulièrement vallonnée et rurale. Près de 70 % des vins du Wurtemberg sont rouges, principalement issus de Trollinger, de SchwarzRiesling et de Lemberger.
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