
Domaine SauerGrauer Burgunder Feinherb
En bouche ce vin blanc est un vin .
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la viande mijotée ou du champignon.
Structure gustative du Grauer Burgunder Feinherb du Domaine Sauer
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Grauer Burgunder Feinherb de Domaine Sauer de la région de Rheinhessen est un vin .
Accords mets et vins avec du Grauer Burgunder Feinherb
Les accords qui marchent parfaitement avec le Grauer Burgunder Feinherb
Les accords mets et vins originaux avec le Grauer Burgunder Feinherb
Le Grauer Burgunder Feinherb du Domaine Sauer s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, plat épicé ou champignon comme par exemple des recettes de spaghetti à la carbonara, soupe de lentille corail aux carottes et lait de coco ou quenelles au four.
Détails et informations techniques sur le Grauer Burgunder Feinherb du Domaine Sauer
Découvrez le cépage: Schioppettino
Très ancien cépage originaire très certainement de la Vallée du Frioul au nord-est de l'Italie. Quasiment inconnu en France, on peut le rencontrer en Slovénie, aux Etats unis (Californie, ...), ... . Il n'a aucun lien de parenté avec la ribolla gialla.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Grauer Burgunder Feinherb du Domaine Sauer sont 0
Informations sur le Domaine Sauer
Le Domaine Sauer fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 32 vins à la vente dans la région de Rheinhessen à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Rheinhessen
La Rhénanie est la plus grande région d'Allemagne pour la production des vins de qualité des appellations Qualitätswein bestimmter Anbaugebiete (QbA) et Prädikatswein, avec environ 26 500 hectares (65 000 acres) de vignobles en 2014. Bon nombre de ses zones viticoles les plus importantes sont favorablement influencées par le Rhin, qui longe ses frontières nord et est. Le Rhin, ainsi que la rivière Nahe à l'ouest et les montagnes Haardt au sud, forment une frontière naturelle. Le Rheinhessen couvre une zone située au sud du Rheingau, au nord du Pfalz et à l'est de la Nahe, et se trouve dans le Land de Rhénanie-Palatinat.
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