Domaine Weingut SchönAssmannshäuser Höllenberg Spätburgunder Spätlese
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Structure gustative du Assmannshäuser Höllenberg Spätburgunder Spätlese du Domaine Weingut Schön
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Assmannshäuser Höllenberg Spätburgunder Spätlese de Domaine Weingut Schön de la région de Rheingau est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Assmannshäuser Höllenberg Spätburgunder Spätlese
Les accords qui marchent parfaitement avec le Assmannshäuser Höllenberg Spätburgunder Spätlese
Les accords mets et vins originaux avec le Assmannshäuser Höllenberg Spätburgunder Spätlese
Le Assmannshäuser Höllenberg Spätburgunder Spätlese du Domaine Weingut Schön s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou gibier comme par exemple des recettes de rosbif au poivre, ballotine de dinde ou lapin forestière.
Détails et informations techniques sur le Assmannshäuser Höllenberg Spätburgunder Spätlese du Domaine Weingut Schön
Découvrez le cépage: Lercat
Très certainement pyrénéenne du Jurançonnais plus précisément. Il a été longtemps confondu avec le lauzet, pourtant ses feuilles sont quelque peu différentes. Il n'est pratiquement plus présent dans le vignoble ce qui fait qu'il est en nette voie de disparition. Des analyses génétiques publiées ont permis de découvrir qu'il est parent avec un ou plusieurs cépages dont le courbu blanc et pour plus de précisions cliquez ici ! - Synonymie : arcat à Lasseube (Pyrénées atlantiques) (la synonymie des cépages, cliquez ici !).
Informations sur le Domaine Weingut Schön
Le Domaine Weingut Schön fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 9 vins à la vente dans la région de Rheingau à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Rheingau
Le Rheingau est l'une des plus importantes des 13 régions viticoles allemandes de type Anbaugebiete. Cependant, elle est loin d'être la plus grande ; avec 3 076 hectares de vignobles recensés en 2012, sa production représente environ un dixième de celle des régions du Palatinat et de la Rhénanie. Situé sur le Rhin, à 20 minutes de route à l'ouest de Francfort, le suffixe -gau indique qu'il s'agissait autrefois d'un comté de l'Empire franc. Le vin classique du Rheingau est un RieslingSec à l'Acidité prononcée et aux arômes d'agrumes et de minéralité fumée - typiquement plus "masculin" que son équivalent de la Moselle.
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