
Domaine Weingut SchulzeKloster Posaer Klosterberg Zeitz Weissburgunder Auslese Trocken
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du poisson gras, des fruits de mer ou du fromage doux.
Structure gustative du Kloster Posaer Klosterberg Zeitz Weissburgunder Auslese Trocken du Domaine Weingut Schulze
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Kloster Posaer Klosterberg Zeitz Weissburgunder Auslese Trocken de Domaine Weingut Schulze de la région de Saale-Unstrut est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Kloster Posaer Klosterberg Zeitz Weissburgunder Auslese Trocken
Les accords qui marchent parfaitement avec le Kloster Posaer Klosterberg Zeitz Weissburgunder Auslese Trocken
Les accords mets et vins originaux avec le Kloster Posaer Klosterberg Zeitz Weissburgunder Auslese Trocken
Le Kloster Posaer Klosterberg Zeitz Weissburgunder Auslese Trocken du Domaine Weingut Schulze s'accorde généralement assez bien avec des plats de poisson gras, fruits de mer ou fromage doux comme par exemple des recettes de risotto au saumon frais et courgettes, lotte en papillote ou crumble d'agneau à l'origan et à la feta.
Détails et informations techniques sur le Kloster Posaer Klosterberg Zeitz Weissburgunder Auslese Trocken du Domaine Weingut Schulze
Découvrez le cépage: Catarratto
Très certainement d'origine italienne plus exactement de Sicile où il est très présent, ... quasiment inconnu en France, rencontré en Tunisie. Il intervient dans la production du fameux Marsala.
Informations sur le Domaine Weingut Schulze
Le Domaine Weingut Schulze fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 49 vins à la vente dans la région de Saale-Unstrut à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Saale-Unstrut
Saale-Unstrut est la plus septentrionale des 13 régions viticoles d'Allemagne. À 51 degrés de latitude nord, c'est l'une des régions viticoles les plus septentrionales du monde. Elle tire son nom des deux rivières sur les rives desquelles poussent les vignes de la région, et se compose de trois parties non contiguës situées principalement dans le Land de Saxe-Anhalt, avec environ 650 hectares (1600 acres) de vignobles, souvent en terrasses, sur des pentes exposées au sud et au Sud-Ouest le Long des étroites vallées fluviales. Une plus petite superficie de 20 hectares est située dans l'État de Thuringe et un bloc de seulement 7 hectares dans le Brandebourg.
Le mot du vin: Astringent
Se dit d’un vin présentant un caractère un peu âpre et rude en bouche. L’astringence apparaît souvent dans de jeunes vins rouges riches en tanins et ayant besoin de s’arrondir.