
Domaine Weingut SeckingerBuntsandstein Grauburgunder
En bouche ce vin blanc est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la viande mijotée ou du champignon.
Structure gustative du Buntsandstein Grauburgunder du Domaine Weingut Seckinger
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Buntsandstein Grauburgunder de Domaine Weingut Seckinger de la région de Pfalz est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Buntsandstein Grauburgunder
Les accords qui marchent parfaitement avec le Buntsandstein Grauburgunder
Les accords mets et vins originaux avec le Buntsandstein Grauburgunder
Le Buntsandstein Grauburgunder du Domaine Weingut Seckinger s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, plat épicé ou champignon comme par exemple des recettes de pâtes à l'italienne, filets de rouget sauce safranée ou râbles de lapin en gibelotte.
Détails et informations techniques sur le Buntsandstein Grauburgunder du Domaine Weingut Seckinger
Découvrez le cépage: Piquepoul
Le Piquepoul noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Languedoc). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de moyennes tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Piquepoul noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, vallée du Rhône, Languedoc & Roussillon, Provence & Corse, vallée de la Loire, Savoie & Bugey, Beaujolais .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Buntsandstein Grauburgunder du Domaine Weingut Seckinger sont 2017, 0, 2018
Informations sur le Domaine Weingut Seckinger
Le Domaine Weingut Seckinger fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 53 vins à la vente dans la région de Pfalz à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Pfalz
Le Palatinat est une région viticole importante de l'ouest de l'Allemagne, située entre le Rhin et le massif montagneux de Haardt (proLongement naturel des Vosges alsaciennes). Elle couvre un rectangle de terre de 75 km de long et de 25 km de large. Au nord se trouve la Rhénanie-du-Nord-Westphalie, au sud, la frontière française et l'Alsace. En termes de qualité et de quantité, le Palatinat est l'une des régions les plus importantes d'Allemagne, et l'une des plus prometteuses pour l'avenir.
Le mot du vin: Malique (acide)
Acide présent à l'état naturel dans beaucoup de vins et qui se transforme en acide lactique par la fermentation malolactique.