Domaine Weingut SeckingerSchlossberg Spätburgunder
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Structure gustative du Schlossberg Spätburgunder du Domaine Weingut Seckinger
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Schlossberg Spätburgunder de Domaine Weingut Seckinger de la région de Pfalz est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Schlossberg Spätburgunder
Les accords qui marchent parfaitement avec le Schlossberg Spätburgunder
Les accords mets et vins originaux avec le Schlossberg Spätburgunder
Le Schlossberg Spätburgunder du Domaine Weingut Seckinger s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou gibier comme par exemple des recettes de jarret de veau aux champignons, bourguignon de cerf ou lapin à la moutarde en papillote.
Détails et informations techniques sur le Schlossberg Spätburgunder du Domaine Weingut Seckinger
Découvrez le cépage: Danam
Croisement obtenu en 1958 entre le dabouki et le muscat de Hambourg, inscrit depuis 1981 au Catalogue officiel des variétés de vigne liste A1. Peu cultivé en France, on peut le rencontrer au Portugal où quelques plantations ont été réalisées.
Informations sur le Domaine Weingut Seckinger
Le Domaine Weingut Seckinger fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 53 vins à la vente dans la région de Pfalz à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Pfalz
Le Palatinat est une région viticole importante de l'ouest de l'Allemagne, située entre le Rhin et le massif montagneux de Haardt (proLongement naturel des Vosges alsaciennes). Elle couvre un rectangle de terre de 75 km de long et de 25 km de large. Au nord se trouve la Rhénanie-du-Nord-Westphalie, au sud, la frontière française et l'Alsace. En termes de qualité et de quantité, le Palatinat est l'une des régions les plus importantes d'Allemagne, et l'une des plus prometteuses pour l'avenir.
Le mot du vin: Évolué
Se dit d'un vin montrant par sa couleur (tuilé chez les rouges, ambré chez les blancs), ses arômes ou sa structure qu’il amorce la fin de son apogée et demande à être consommé rapidement.
