Weingut SommerGrauerburgunder Classic
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin .
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la viande mijotée ou du champignon.
Structure gustative du Grauerburgunder Classic du Weingut Sommer
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Grauerburgunder Classic de Weingut Sommer de la région de Pfalz est un vin .
Accords mets et vins avec du Grauerburgunder Classic
Les accords qui marchent parfaitement avec le Grauerburgunder Classic
Les accords mets et vins originaux avec le Grauerburgunder Classic
Le Grauerburgunder Classic du Weingut Sommer s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, plat épicé ou champignon comme par exemple des recettes de piperade basque, côtes de porc au curry et au miel ou pâtes sauce napolitaine aux champignons.
Détails et informations techniques sur le Grauerburgunder Classic du Weingut Sommer
Découvrez le cépage: Gamay noir à jus blanc
Rouges souples et fruités à boire jeunes, à la robe rubis claire, aux tanins fondus et à la bouche aérienne, sur des arômes signatures de fraise, framboise, banane (Beaujolais Nouveau en macération carbonique) et notes florales (pivoine). Star des dix crus du Beaujolais AOC (Moulin-à-Vent, Morgon, Fleurie, Brouilly…) et du Beaujolais-Villages AOC, expression typique des sols granitiques. Synonyme officiel du Gamay français de Bourgogne, par opposition aux teinturiers (Bouze, Chaudenay, Fréaux).
Informations sur le Weingut Sommer
Le Weingut Sommer fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 28 vins à la vente dans la région de Pfalz à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Pfalz
Riesling charnu, sec et fruité, signature de la région : pêche jaune, abricot, agrumes mûrs, jolie tension minérale. Plus grande zone allemande de rouges (40%) avec Spätburgunder soyeux aux fruits rouges et épices, Dornfelder plus sombre et structuré, Portugieser souple. Quelques Pinot Blanc et Pinot Gris ronds. Vignoble de 23 640 ha le long du Haardt, parmi les plus chauds d'Allemagne (>2000 h de soleil).
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