Weingut SommerGreen Sun
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin .
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des apéritif et snacks ou du poisson maigre.
Structure gustative du Green Sun du Weingut Sommer
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Green Sun de Weingut Sommer de la région de Pfalz est un vin .
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Green Sun du Weingut Sommer de la région de Pfalz révèle souvent des types d'arômes de fruits (d'arbre fruitier), agrumes ou fruits tropicaux.
Accords mets et vins avec du Green Sun
Les accords qui marchent parfaitement avec le Green Sun
Les accords mets et vins originaux avec le Green Sun
Le Green Sun du Weingut Sommer s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat épicé ou plat végétarien comme par exemple des recettes de nouilles chinoises aux crevettes, choucroute alsacienne ou quiche végan poireaux tofu béchamel.
Détails et informations techniques sur le Green Sun du Weingut Sommer
Découvrez le cépage: Prié blanc
Blancs vifs, légers et minéraux d'altitude extrême, à la robe pâle dorée, à la bouche aérienne et tendue à l'acidité préservée, sur des arômes signatures d'agrumes (citron), fleurs blanches (acacia), fruits à chair blanche et notes minérales alpines. Aussi en effervescents de haute montagne. Star du Blanc de Morgex et de La Salle DOC (Val d'Aoste, vignobles à plus de 1000 m). Cépage blanc autochtone du Val d'Aoste, résistant naturellement au phylloxéra en altitude.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Green Sun du Weingut Sommer sont 0, 2019
Informations sur le Weingut Sommer
Le Weingut Sommer fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 28 vins à la vente dans la région de Pfalz à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Pfalz
Riesling charnu, sec et fruité, signature de la région : pêche jaune, abricot, agrumes mûrs, jolie tension minérale. Plus grande zone allemande de rouges (40%) avec Spätburgunder soyeux aux fruits rouges et épices, Dornfelder plus sombre et structuré, Portugieser souple. Quelques Pinot Blanc et Pinot Gris ronds. Vignoble de 23 640 ha le long du Haardt, parmi les plus chauds d'Allemagne (>2000 h de soleil).
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