Domaine Weingut SommerHambacher Schlossberg Sauvignon Blanc Trocken
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des fruits de mer ou du fromage de chêvre.
Structure gustative du Hambacher Schlossberg Sauvignon Blanc Trocken du Domaine Weingut Sommer
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Hambacher Schlossberg Sauvignon Blanc Trocken de Domaine Weingut Sommer de la région de Pfalz est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Hambacher Schlossberg Sauvignon Blanc Trocken
Les accords qui marchent parfaitement avec le Hambacher Schlossberg Sauvignon Blanc Trocken
Les accords mets et vins originaux avec le Hambacher Schlossberg Sauvignon Blanc Trocken
Le Hambacher Schlossberg Sauvignon Blanc Trocken du Domaine Weingut Sommer s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou fromage de chêvre comme par exemple des recettes de coques aux pâtes, quiche aux champignons, lardons, gruyère ou tarte courgette, chèvre, champignons.
Détails et informations techniques sur le Hambacher Schlossberg Sauvignon Blanc Trocken du Domaine Weingut Sommer
Découvrez le cépage: Muscat d'Alexandrie
Le muscat d’Alexandrie se fait connaître sous plusieurs dizaines d’autres appellations. De Zibibbu di Sicilia à muscat romain en passant par Acherfield’s early muscat. Son riche répertoire d’appellations vient de sa popularité puisque le consommateur le préfère à tous les autres raisins blancs. Plus de 55.000 ha de vignobles en sont plantés à travers le monde.Les Pyrénées Orientales sont le lieu privilégié pour le retrouver en France. Préférant la taille longue, ce cépage affiche une excellente vigueur. Sa productivité est tout aussi enviable, donnant jusqu’à 4 kilos par pied.Résistant bien à la sécheresse, le muscat d’Alexandrie promet des baies à pulpe très sucrée, juteuses et fermes, protégées par une peau mince. Les fruits sont de taille moyenne et se rassemblent en des grappes compactes, étroites et longues, de portée moyenne. La saveur musquée assure de très bons vins doux naturels.
Informations sur le Domaine Weingut Sommer
Le Domaine Weingut Sommer fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 28 vins à la vente dans la région de Pfalz à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Pfalz
Le Palatinat est une région viticole importante de l'ouest de l'Allemagne, située entre le Rhin et le massif montagneux de Haardt (proLongement naturel des Vosges alsaciennes). Elle couvre un rectangle de terre de 75 km de long et de 25 km de large. Au nord se trouve la Rhénanie-du-Nord-Westphalie, au sud, la frontière française et l'Alsace. En termes de qualité et de quantité, le Palatinat est l'une des régions les plus importantes d'Allemagne, et l'une des plus prometteuses pour l'avenir.
Le mot du vin: Ploussard
Voir poulsard.
