Weingut SommerHambacher Schlossberg Spätburgunder Trocken
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Structure gustative du Hambacher Schlossberg Spätburgunder Trocken du Weingut Sommer
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Hambacher Schlossberg Spätburgunder Trocken de Weingut Sommer de la région de Pfalz est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Hambacher Schlossberg Spätburgunder Trocken
Les accords qui marchent parfaitement avec le Hambacher Schlossberg Spätburgunder Trocken
Les accords mets et vins originaux avec le Hambacher Schlossberg Spätburgunder Trocken
Le Hambacher Schlossberg Spätburgunder Trocken du Weingut Sommer s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou gibier comme par exemple des recettes d'epaule de porcelet aux pommes boulangères fondantes, tête de veau sauce moi ou magret de canard aux figues noires.
Détails et informations techniques sur le Hambacher Schlossberg Spätburgunder Trocken du Weingut Sommer
Découvrez le cépage: Premetta
Rouges légers et délicats d'altitude, à la robe rubis claire, aux tanins fondus et à la bouche aérienne, sur des arômes signatures de petits fruits rouges (fraise des bois, framboise), épices douces et notes florales alpines. Vinifié souvent en monocépage. Signe les vins d'altitude valdôtains, expression typique d'un terroir alpin de haute montagne en Vallée d'Aoste. Cépage noir de la Vallée d'Aoste, aussi appelé Prié rouge, contrepartie noire du Prié blanc.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Hambacher Schlossberg Spätburgunder Trocken du Weingut Sommer sont 0
Informations sur le Weingut Sommer
Le Weingut Sommer fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 28 vins à la vente dans la région de Pfalz à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Pfalz
Riesling charnu, sec et fruité, signature de la région : pêche jaune, abricot, agrumes mûrs, jolie tension minérale. Plus grande zone allemande de rouges (40%) avec Spätburgunder soyeux aux fruits rouges et épices, Dornfelder plus sombre et structuré, Portugieser souple. Quelques Pinot Blanc et Pinot Gris ronds. Vignoble de 23 640 ha le long du Haardt, parmi les plus chauds d'Allemagne (>2000 h de soleil).
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