Domaine Weinhaus Ralf HaasElbling Trocken
Vin blanc
Ce vin s'accorde généralement bien avec
Détails et informations techniques sur le Elbling Trocken du Domaine Weinhaus Ralf Haas
Découvrez le cépage: Elbling
L'Elbling blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France. Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. On peut trouver l'Elbling blanc cultivé dans ces vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, Provence & Corse, vallée du Rhône .
Informations sur le Domaine Weinhaus Ralf Haas
Le Domaine Weinhaus Ralf Haas fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 1 vins à la vente dans la région de Mosel à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Mosel
La Moselle est la plus célèbre des 13 régions viticoles officielles de l'Allemagne, et aussi la troisième en termes de production. Comme c'est le cas pour de nombreuses régions allemandes, elle est surtout associée à une gamme de styles de vins produits à partir du CépageRiesling, mais le Müller-Thurgau est également très répandu. Les meilleurs vins Riesling de Moselle font partie des meilleurs vins blancs du monde. Légers et peu alcoolisés, ils peuvent être intensément parfumés, avec de séduisantes notes florales et minérales, et un merveilleux équilibre entre douceur et Acidité.
Actualités liées à ce vin
Moselle I Domaine de l’Altbach, Claire Hamelin-Boyer : nouveau visage du vin au pays des trois fr…
Entre Luxembourg et Allemagne, sur ce bout de Moselle française, le Domaine de l’Altbach a une histoire toute récente… mais déjà bien ancrée. Créé en 2024 par Claire Hamelin-Boyer, le domaine rassemble 3,5 hectares de vignes plantées sur 16 parcelles sur des sols mêlant marnes, grès et gypse. En conversion biologique, la vigneronne laisse les lieux s’exprimer afin de proposer des vins à l’identité nette et affirmée. Instagram (https://www.instagram.com/media.vino/?hl=fr) Facebook (https://www.fa ...
Moselle I Domaine de l’Altbach, Claire Hamelin-Boyer : nouveau visage du vin au pays des trois front
Entre Luxembourg et Allemagne, sur ce bout de Moselle française, le Domaine de l’Altbach a une histoire toute récente… mais déjà bien ancrée. Créé en 2024 par Claire Hamelin-Boyer, le domaine rassemble 3,5 hectares de vignes plantées sur 16 parcelles sur des sols mêlant marnes, grès et gypse. En conversion biologique, la vigneronne laisse les lieux s’exprimer afin de proposer des vins à l’identité nette et affirmée. Instagram (https://www.instagram.com/media.vino/?hl=fr) Facebook (https://www.fa ...
Moselle I Ève Maurice : Les promesses d’un vignoble discret
« Jusqu"au début du XXe siècle, la Moselle a toujours été une région fortement viticole ! » Vigneronne à la tête du domaine des Béliers depuis , Ève Maurice porte, depuis novembre 2024, une autre responsabilité : celle de présider l’appellation Moselle. Dans ce podcast, elle nous ouvre les portes de ce vignoble confidentiel et en dévoile les nombreux atouts pour son développement. Instagram (https://www.instagram.com/media.vino/?hl=fr) Facebook (https://www.facebook.com/Mediavinofficiel) Y ...
Le mot du vin: Botrytis cinerea
Champignon également appelé pourriture noble, qui se développe en phase de surmaturation, allié des grands vins blancs liquoreux, quand il concentre le jus des baies. Il nécessite l'humidité des brouillards matinaux et de belles journées ensoleillées, donne des moûts très riches en sucre et apporte aux vins le fameux goût de "rôti".
