Domaine Weinhof Kappel - Dreaming Moments Blauer Zweigelt Cabernet Sauvignon

Domaine Weinhof Kappel Dreaming Moments Blauer Zweigelt Cabernet Sauvignon

Le Dreaming Moments Blauer Zweigelt Cabernet Sauvignon du Domaine Weinhof Kappel est un vin rouge de la région de Steiermark de Steirerland.
Ce vin est un assemblage de 2 cépages qui sont le Cabernet-Sauvignon et le Zweigelt.
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, du gibier ou de l'agneau.

Structure gustative du Dreaming Moments Blauer Zweigelt Cabernet Sauvignon du Domaine Weinhof Kappel

Léger
Puissant
Souple
Tannique
Sec
Moelleux
Doux
Acide

En bouche le Dreaming Moments Blauer Zweigelt Cabernet Sauvignon de Domaine Weinhof Kappel de la région de Steirerland est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.

Accords mets et vins avec du Dreaming Moments Blauer Zweigelt Cabernet Sauvignon

Les accords qui marchent parfaitement avec le Dreaming Moments Blauer Zweigelt Cabernet Sauvignon

Les accords mets et vins originaux avec le Dreaming Moments Blauer Zweigelt Cabernet Sauvignon

Le Dreaming Moments Blauer Zweigelt Cabernet Sauvignon du Domaine Weinhof Kappel s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de spaghetti bolognaise, epaule d'agneau confite ou lapin sauce chasseur.

Détails et informations techniques sur le Dreaming Moments Blauer Zweigelt Cabernet Sauvignon du Domaine Weinhof Kappel

Région/Appellation
Grande région viticole
Pays
Style de vin
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Cabernet-Sauvignon

Le Cabernet-Sauvignon noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bordeaux). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Cabernet-Sauvignon noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, vallée de la Loire, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Armagnac, vallée du Rhône, Provence & Corse, Savoie & Bugey, Beaujolais .

Informations sur le Domaine Weinhof Kappel

Le domaine propose 7 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.4
Il est dans le top 3 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Steiermark dans la région de Steirerland

Le Domaine Weinhof Kappel fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 2 vins à la vente dans la région de Steiermark à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Steirerland
Dans le top 25000 des vins d'Autriche
Dans le top 3500 des vins de Steiermark
Dans le top 500000 des vins rouges
Dans le top 950000 des vins du monde

La région viticole de Steiermark

La Steiermark, ou Styrie, est la région viticole la plus méridionale de l'Autriche, basée autour de la ville de Graz et s'étendant jusqu'à la frontière avec la Slovénie. Le terrain vallonné et le Climat méditerranéen Frais de la région font que la viticulture y est très différente du reste de l'Autriche. Les spécialités de Steiermark comprennent le Sauvignon Blanc, les vins issus de la famille Traminer et le Schiclher, un rosé local rustique issu du Blauer Wildbacher. Le Chardonnay (souvent appelé "Morillon"), le Weissburgunder et le Welschriesling sont d'autres variétés importantes cultivées ici.


La région viticole de Steirerland

La Autriche/steirerland/styria">Steiermark, ou Styrie, est la région viticole la plus méridionale de l'Autriche, basée autour de la ville de Graz et s'étendant jusqu'à la frontière avec la Slovénie. Le terrain vallonné et le Climat méditerranéen Frais de la région font que la viticulture y est très différente du reste de l'Autriche. Les spécialités de Steiermark comprennent le Sauvignon Blanc, les vins issus de la famille Traminer et le Schiclher, un rosé local rustique issu du Blauer Wildbacher. Le Chardonnay (souvent appelé "Morillon"), le Weissburgunder et le Welschriesling sont d'autres variétés importantes cultivées ici.

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Le mot du vin: Dosage

Apport de sucre sous forme de liqueur d’expédition à un vin effervescent, après le dégorgement.

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