Domaine Weinhof KappelSüdsteiermark Sauvignon Blanc
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des fruits de mer ou du fromage de chêvre.
Structure gustative du Südsteiermark Sauvignon Blanc du Domaine Weinhof Kappel
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Südsteiermark Sauvignon Blanc de Domaine Weinhof Kappel de la région de Steirerland est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Südsteiermark Sauvignon Blanc
Les accords qui marchent parfaitement avec le Südsteiermark Sauvignon Blanc
Les accords mets et vins originaux avec le Südsteiermark Sauvignon Blanc
Le Südsteiermark Sauvignon Blanc du Domaine Weinhof Kappel s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou fromage de chêvre comme par exemple des recettes de calamars frits, quiche chèvre lardons ou délicieux gratin de pâtes.
Détails et informations techniques sur le Südsteiermark Sauvignon Blanc du Domaine Weinhof Kappel
Découvrez le cépage: Ortega
Croisement intraspécifique entre le Müller-Thurgau et le siegerrebe obtenu en 1948 par Hans Breider (1908-1960) à la Station de recherche bavaroise de viticulture et d'horticulture de Veitsnöchheim (Allemagne). Quasiment inconnu en France, on peut le rencontrer en Allemagne, en Belgique, en Angleterre, aux Etats unis, au Canada, ... . Sa maturité précoce et son goût muscaté l'ont conduit quelquefois à le proposer comme raisin de table sur les étals des marchés.
Informations sur le Domaine Weinhof Kappel
Le Domaine Weinhof Kappel fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 2 vins à la vente dans la région de Südsteiermark à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Südsteiermark
La région viticole du Südsteiermark se situe dans la région du Steiermark en Steirerland en Autriche. En bouche du Südsteiermark est un vin avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 168 domaines et châteaux dans la région du Südsteiermark, produisant 1194 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Südsteiermark s'accordent généralement assez bien avec des plats de poisson gras, fruits de mer ou fromage doux.
La région viticole de Steirerland
La Steiermark, ou Styrie, est la région viticole la plus méridionale de l'Autriche, basée autour de la ville de Graz et s'étendant jusqu'à la frontière avec la Slovénie. Le terrain vallonné et le Climat méditerranéen Frais de la région font que la viticulture y est très différente du reste de l'Autriche. Les spécialités de Steiermark comprennent le Sauvignon Blanc, les vins issus de la famille Traminer et le Schiclher, un rosé local rustique issu du Blauer Wildbacher. Le Chardonnay (souvent appelé "Morillon"), le Weissburgunder et le Welschriesling sont d'autres variétés importantes cultivées ici.
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