Domaine Weinhof PfeiferSauvignon Blanc Ried Schemming Reserve
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des fruits de mer ou du fromage de chêvre.
Structure gustative du Sauvignon Blanc Ried Schemming Reserve du Domaine Weinhof Pfeifer
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Sauvignon Blanc Ried Schemming Reserve de Domaine Weinhof Pfeifer de la région de Weinland est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Sauvignon Blanc Ried Schemming Reserve
Les accords qui marchent parfaitement avec le Sauvignon Blanc Ried Schemming Reserve
Les accords mets et vins originaux avec le Sauvignon Blanc Ried Schemming Reserve
Le Sauvignon Blanc Ried Schemming Reserve du Domaine Weinhof Pfeifer s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou fromage de chêvre comme par exemple des recettes de blanquette de la mer, quiche végan poireaux tofu béchamel ou pâtes aux courgettes et au chèvre.
Détails et informations techniques sur le Sauvignon Blanc Ried Schemming Reserve du Domaine Weinhof Pfeifer
Découvrez le cépage: Cabernet blanc
Croisement interspécifique entre le cabernet-sauvignon et un cépage longtemps inconnu - ce-serait le regent - obtenu en 1991 par Valentin Blattner de Soyhières (Suisse) et multiplié par Volker Freytag (Allemagne). Aucun gène de résistance n'a pu être identifié aussi bien au mildiou comme à l'oïdium. On peut rencontrer le Cabernet blanc en Suisse, en Belgique, aux Pays bas, en Allemagne, en Autriche, au Luxembourg, en République tchèque, en Italie, en Angleterre, ... encore peu connu en France.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Sauvignon Blanc Ried Schemming Reserve du Domaine Weinhof Pfeifer sont 0
Informations sur le Domaine Weinhof Pfeifer
Le Domaine Weinhof Pfeifer fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 7 vins à la vente dans la région de Weinland à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Weinland
Le Weinviertel DAC - dont le nom se traduit par "quartier du vin" - est une appellation située en Basse-Autriche (Niederösterreich). C'est de loin la plus grande région viticole Districtus Austriae Controllatus d'Autriche. C'est également la première région viticole autrichienne à avoir reçu ce titre, en 2002, auquel s'est ajoutée en 2009 l'appellation DAC Reserve. Cette appellation ne s'applique qu'aux vins blancs issus du Cépage Grüner Veltliner.
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