Domaine WellanschitzSchiefer & Lehm Central Blaufränkisch
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou des pâtes.
Structure gustative du Schiefer & Lehm Central Blaufränkisch du Domaine Wellanschitz
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Schiefer & Lehm Central Blaufränkisch de Domaine Wellanschitz de la région de Weinland est un vin avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Accords mets et vins avec du Schiefer & Lehm Central Blaufränkisch
Les accords qui marchent parfaitement avec le Schiefer & Lehm Central Blaufränkisch
Les accords mets et vins originaux avec le Schiefer & Lehm Central Blaufränkisch
Le Schiefer & Lehm Central Blaufränkisch du Domaine Wellanschitz s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou volaille comme par exemple des recettes de couscous sans couscoussier, lasagnes aubergines/courgettes ou gâteau de foies de volaille.
Détails et informations techniques sur le Schiefer & Lehm Central Blaufränkisch du Domaine Wellanschitz
Découvrez le cépage: Arinto dos Açores
Blancs vifs et minéraux à forte empreinte volcanique, à la robe pâle dorée, à la bouche tendue, sur des arômes signatures d'agrumes (citron), fleurs blanches, fruits à chair blanche et nuances salines marines remarquables. Star des Pico DOP et Biscoitos DOP sur les sols basaltiques des îles volcaniques de Pico et Terceira, représente l'identité viticole de l'archipel atlantique. Cépage blanc portugais autochtone des Açores, sans lien avec l'Arinto continental.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Schiefer & Lehm Central Blaufränkisch du Domaine Wellanschitz sont 2018, 0
Informations sur le Domaine Wellanschitz
Le Domaine Wellanschitz fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 29 vins à la vente dans la région de Burgenland à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Burgenland
Berceau des grands rouges autrichiens. Blaufränkisch signature : rouges structurés et épicés aux fruits noirs (mûre, cerise noire), tanins fermes et acidité vive, profil minéral. Zweigelt plus souple sur le fruit rouge. Blancs Welschriesling vifs, Grüner Veltliner poivré, Chardonnay rond.
La région viticole de Weinland
Vaste région alémanique au nord-est suisse, plus grande zone de production du pays. Pinot Noir (Blauburgunder) signature : rouges fins et frais aux notes de cerise, framboise, sous-bois et épices douces, tanins soyeux. Style élégant et délicat, souvent vinifié en barrique. Aussi Müller-Thurgau (Riesling-Sylvaner) léger et floral, Räuschling autochtone vif et citronné, Pinot Gris ample.
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