Domaine WestendCuvée Eternity Sparkling
Vin effervescent
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, du boeuf ou du poisson gras.
Accords mets et vins avec du Cuvée Eternity Sparkling
Les accords qui marchent parfaitement avec le Cuvée Eternity Sparkling
Les accords mets et vins originaux avec le Cuvée Eternity Sparkling
Le Cuvée Eternity Sparkling du Domaine Westend s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou poisson gras comme par exemple des recettes de boeuf bourguignon rapide, souris d'agneau confites et carottes fondantes ou bagel toasté au saumon fumé.
Détails et informations techniques sur le Cuvée Eternity Sparkling du Domaine Westend
Découvrez le cépage: Aramon
Rouges légers et souples, à la robe rubis claire peu soutenue, aux tanins fondus et à l'acidité modérée, sur des arômes simples de fruits rouges (cerise, fraise), notes florales et profil rustique. Vins de soif désaltérants à boire jeunes, faiblement alcoolisés. Autrefois omniprésent au XIXᵉ siècle, aujourd'hui marginal mais préservé en IGP Pays d'Hérault. Cépage languedocien autochtone, en renaissance pour des cuvées légères modernes.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Cuvée Eternity Sparkling du Domaine Westend sont 2012, 0
Informations sur le Domaine Westend
Le Domaine Westend fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 52 vins à la vente dans la région d'Australie du Sud-Est à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Australie du Sud-Est
Macro-zone d'assemblage couvrant la moitié sud du pays (NSW, Victoria, Tasmanie, partie SA et QLD). Vins de marque accessibles et constants d'un millésime à l'autre : Shiraz souple et fruité (mûre, épices douces), Cabernet Sauvignon rond, Merlot gourmand, Chardonnay opulent (fruit jaune, vanille), Sauvignon Blanc vif, Sémillon citronné. Statut créé pour l'exportation et les grandes marques internationales. De l'apéritif au quotidien, expression abordable et fruitée du style australien.
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