Domaine WestendCuvée Eternity Sparkling
Vin effervescent
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, du boeuf ou du poisson gras.
Accords mets et vins avec du Cuvée Eternity Sparkling
Les accords qui marchent parfaitement avec le Cuvée Eternity Sparkling
Les accords mets et vins originaux avec le Cuvée Eternity Sparkling
Le Cuvée Eternity Sparkling du Domaine Westend s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou poisson gras comme par exemple des recettes de coeur de boeuf en ragoût, irish stew ou lasagnes au saumons.
Détails et informations techniques sur le Cuvée Eternity Sparkling du Domaine Westend
Découvrez le cépage: Johanniter
Croisement interspécifique entre le riesling et le FR 589-54 (Seyve-Villard 12481 x (pinot gris ou rülander x chasselas ou gutedel)) obtenu en Allemagne en 1968 par Johannes Zimmermann. Il présente la particularité de ne posséder qu'un seul gène de résistance au mildiou et à l'oïdium. On peut rencontrer ce cépage en Allemagne, en Belgique, en Suisse, au Pays bas ... en France, il n'est pratiquement pas connu. A noter que le cépage "Johanniter" est une marque déposée protégée.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Cuvée Eternity Sparkling du Domaine Westend sont 2012, 0
Informations sur le Domaine Westend
Le Domaine Westend fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 52 vins à la vente dans la région d'Australie du Sud-Est à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Australie du Sud-Est
L'Australie du Sud-Est est une indication géographique (IG) couvrant tout le tiers sud-est de l'Australie. La limite occidentale de cette zone s'étend sur 2 000 kilomètres (1 250 milles) à travers le continent australien, de la côte Pacifique du Queensland à la côte de l'océan Austral en Australie-Méridionale. Cette vaste "super zone" viticole englobe effectivement toutes les régions viticoles australiennes importantes en dehors de l'Australie occidentale. La forêt tropicale, les chaînes de montagnes, le maquis, le désert et les lits de rivière asséchés occupent la majorité des terres de la zone de l'Australie du Sud-Est.
Le mot du vin: Chaleureux
Vin riche en alcool dont la puissance s'exprime par un nez alcooleux et une sensation de brûlure en bouche.
