Le Domaine Wheatfield Wines de Coastal Region de Western Cape

Domaine Wheatfield Wines
Le domaine propose 11 vins différents
3.8
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.8
Il est classé au top 1659 des domaines de Western Cape
Il se situe en Coastal Region dans la région de Western Cape

Le Domaine Wheatfield Wines fait parti des domaines à suivre à Coastal Region. Il propose 11 vins à la vente dans la région de Coastal Region à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Wheatfield Wines

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Wheatfield Wines à Coastal Region parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Wheatfield Wines. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Wheatfield Wines avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins blancs du Domaine Wheatfield Wines

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Wheatfield Wines

Les vins blanc du Domaine Wheatfield Wines s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat végétarien comme par exemple des recettes de lapin en civet à l'ancienne, saumon au four à la tomate ou quiche aux champignons, lardons, gruyère.

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaine Wheatfield Wines

Au nez le vin blanc du Domaine Wheatfield Wines révèle souvent des types d'arômes de fruits (d'arbre fruitier), végétal ou agrumes. En bouche le vin blanc du Domaine Wheatfield Wines est un vin puissant avec une belle fraicheur.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine Wheatfield Wines

  • 2016avec une note moyenne de 3.90/5
  • 2014avec une note moyenne de 3.72/5
  • 2015avec une note moyenne de 3.70/5
  • 0avec une note moyenne de 3.68/5
  • 2017avec une note moyenne de 3.63/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine Wheatfield Wines

  • Chardonnay
  • Chenin Blanc
  • Sauvignon Blanc

À la découverte de la région viticole de Coastal Region

La région viticole du Coastal Region se situe dans la région en Western Cape en Afrique du sud. Les caves et vignobles comme le Domaine KWV et le Domaine KWV y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Coastal Region sont les Pinotage, Cabernet-Sauvignon et Merlot, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Coastal Region révèle souvent des types d'arômes de cerise, ardoise humide ou biscuits et parfois aussi des arômes de citron meyer, citron en poudre ou fruits tropicaux.

En bouche du Coastal Region est un vin puissant avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 282 domaines et châteaux dans la région du Coastal Region, produisant 773 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Coastal Region s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou porc.

Les grands vins rouges du Domaine Wheatfield Wines

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Wheatfield Wines

Les vins rouge du Domaine Wheatfield Wines s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou gibier comme par exemple des recettes de longe de porc du paresseux, tendrons de veau provençaux ou parmentier de confit de canard.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Wheatfield Wines

Au nez le vin rouge du Domaine Wheatfield Wines révèle souvent des types d'arômes de minéral & naturel, fruits rouges ou évolution (vieillissement) et parfois aussi des arômes de boisé, fruits noirs. En bouche le vin rouge du Domaine Wheatfield Wines est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Wheatfield Wines

  • 2017avec une note moyenne de 4.03/5
  • 2013avec une note moyenne de 3.83/5
  • 2018avec une note moyenne de 3.80/5
  • 2016avec une note moyenne de 3.80/5
  • 2009avec une note moyenne de 3.80/5
  • 0avec une note moyenne de 3.78/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Wheatfield Wines

  • Pinot Noir
  • Cabernet Sauvignon

Découvrez le cépage: Muscat blanc

Très vraisemblablement d'origine grecque, ce cépage, cultivé depuis la plus haute antiquité, est connu dans le monde entier. En France, il est inscrit au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A1.

Les grands vins effervescents du Domaine Wheatfield Wines

Accords mets et vins avec un vin effervescent du Domaine Wheatfield Wines

Les vins effervescent du Domaine Wheatfield Wines s'accordent généralement assez bien avec des plats de veau, porc ou gibier comme par exemple des recettes de burger à la blanquette de veau, rouelle de porc à la sauce tomate ou le cassoulet de mamie mélanie.

Les meilleurs millésimes dans les vins effervescent du Domaine Wheatfield Wines

  • 0avec une note moyenne de 3.70/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins effervescent du Domaine Wheatfield Wines

  • Chardonnay
  • Pinot Noir

Le mot du vin: Épaulement

Partie haute de la bouteille située à la base du goulot en forme d'épaules.

Les grands vins doux du Domaine Wheatfield Wines

Accords mets et vins avec un vin doux du Domaine Wheatfield Wines

Les vins doux du Domaine Wheatfield Wines s'accordent généralement assez bien avec des plats de plat épicé ou dessert sucré comme par exemple des recettes de tajine d'agneau aux pruneaux ou pain perdu.

Les meilleurs millésimes dans les vins doux du Domaine Wheatfield Wines

  • 0avec une note moyenne de 4.00/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins doux du Domaine Wheatfield Wines

  • Muscat Blanc

Découvrez le cépage: Sauvignon blanc

D’origine bordelaise, le Sauvignon, ou Sauvignon Blanc, est réputé comme étant l’un des meilleurs cépages Français pour le vin blanc. Il s’agit d’un cépage blanc, à ne pas confondre avec le Sauvignon gris et sa couleur jaune pâle, ou encore avec le Cabernet Sauvignon qui donne des vins rouges. Particulièrement célèbre grâce au Sancerre, le Sauvignon Blanc est cultivé jusqu’en Nouvelle-Zélande, où il produit de grands vins dont la réputation n’est plus à faire.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Wheatfield Wines

Une route des vins de prévue dans la région de Coastal Region ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Wheatfield Wines.

Découvrez le cépage: Chardonnay

Le Chardonnay blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bourgogne). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Chardonnay blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, vallée de la Loire, Champagne, vallée du Rhône, Armagnac, Lorraine, Alsace, Provence & Corse .

Actualités du Domaine Wheatfield Wines et des vins de la région

Tout savoir sur l’oïdium

L’oïdium n’est pas une maladie spécifique à la vigne. Les roses par exemple y sont encore plus sensibles. C’est la raison pour laquelle les anciens plantaient des rosiers en début de rang : dès que la fleur commençait à être atteinte, cela signifiait que l’oïdium allait frapper et qu’il fallait protéger les vignes. Aujourd’hui, cela tient plutôt du folklore ! Pour tout savoir sur cette maladie, continuez à lire. Origine et histoire de l’oïdium de la vigne L’oïdium de la vigne est ...

Les vignerons de Tutiac privés de procès pour diffamation contre Complément d’Enquête

La plainte en diffamation de la première cave coopérative de vins AOC de France à l’encontre du magazine d’investigation est évacuée par la justice pour des erreurs de forme dans son dépôt de 2023. I l n’y aura pas de procès pour les phrases « depuis quelques mois Tutiac est au cœur d’une tourmente judiciaire », « l’idée c’est acheter du vin français et de faire des documents pour que ça devienne des vins français. C&rsqu ...

Pas de « vin de Bourgogne » pour l’AOC Mâcon : « franchement, ça gênait qui ‘ »

« C’est assez incroyable que les vins de Mâcon ne puissent pas mettre vins de Bourgogne sur leurs bouteilles » regrette-t-on dans le vignoble AOC, alors que Mâcon est en difficulté économique. Mais le Conseil d’État a fermé le ban, suivant la vision de l’INAO : pas de mention à la Bourgogne s’il n’y a pas de repli possible en AOC Bourgogne. Ce que ne permet notamment pas le gamay en Mâcon rouge, qui ne bénéficie pas de la dérogation du Beaujolais… « Où est le ...

Le mot du vin: Épaulement

Partie haute de la bouteille située à la base du goulot en forme d'épaules.