Le Domaine Wildcatter de Mount Veeder de Californie

Le Domaine Wildcatter fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 1 vins à la vente dans la région de Mount Veeder à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
À la recherche des meilleurs vins du Domaine Wildcatter à Mount Veeder parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Wildcatter. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Wildcatter avec les descriptions techniques et oenologiques.
Les vins rouge du Domaine Wildcatter s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de boeuf mode, risotto saucisses et petits légumes au cookéo ou cuisse de lapin en papillote au barbecue.
Au nez le vin rouge du Domaine Wildcatter révèle souvent des types d'arômes de minéral & naturel, boisé. En bouche le vin rouge du Domaine Wildcatter est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
La région viticole du Mount Veeder se situe dans la région du Napa Valley en Californie aux Etat-Unis. Les caves et vignobles comme le Domaine Lokoya et le Domaine Hall y produisent principalement des vins rouge, blanc et effervescent. Les cépages les plus plantés dans la région du Mount Veeder sont les Cabernet-Sauvignon, Merlot et Cabernet franc, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Mount Veeder révèle souvent des types d'arômes de menthe, fruits (d'arbre fruitier) ou floral et parfois aussi des arômes de végétal, fruits sechés ou cèdre.
En bouche du Mount Veeder est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins. Nous dénombrons actuellement 115 domaines et châteaux dans la région du Mount Veeder, produisant 220 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Mount Veeder s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier.
Une route des vins de prévue dans la région de Mount Veeder ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Wildcatter.
Cépage d'origine très ancienne, il est déjà signalé, dès la Renaissance, dans une revue spécialisée d'agriculture. De nombreux croisements ont permis d'obtenir avec le Teinturier de nouveaux cépages encore cultivés, le plus connu étant l'alicante Henri Bouschet ..., d'autres moins connus et aujourd'hui quasiment disparus comme le petit Bouschet, le terret-Bouschet (à ne pas confondre avec le terret-bourret), le morrastel-Bouschet, etc. Le Teinturier a surtout été multiplié dans l'orléanais.