Domaine WildekransCaresse Marine Sauvignon Blanc
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des fruits de mer ou du fromage de chêvre.
Structure gustative du Caresse Marine Sauvignon Blanc du Domaine Wildekrans
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Caresse Marine Sauvignon Blanc de Domaine Wildekrans de la région de Western Cape est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Caresse Marine Sauvignon Blanc
Les accords qui marchent parfaitement avec le Caresse Marine Sauvignon Blanc
Les accords mets et vins originaux avec le Caresse Marine Sauvignon Blanc
Le Caresse Marine Sauvignon Blanc du Domaine Wildekrans s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou fromage de chêvre comme par exemple des recettes de moules à la crème supers, quiche lardons gruyère ou cake thon, tomates séchées et chèvre.
Détails et informations techniques sur le Caresse Marine Sauvignon Blanc du Domaine Wildekrans
Découvrez le cépage: Perdéa
Le Perdea blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Languedoc). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de tailles importantes, et des raisins de petits à moyens calibres. On peut trouver le Perdea blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, Provence & Corse, vallée du Rhône, Languedoc & Roussillon, vallée de la Loire, Savoie & Bugey, Beaujolais, Armagnac .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Caresse Marine Sauvignon Blanc du Domaine Wildekrans sont 2017, 2015, 2018, 2016 et 0.
Informations sur le Domaine Wildekrans
Le Domaine Wildekrans fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 41 vins à la vente dans la région de Western Cape à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Western Cape
Le Cap occidental abrite la grande majorité de l'industrie viticole sud-africaine et les deux régions viticoles les plus célèbres du pays, Stellenbosch et Paarl. La ville du Cap est l'épicentre des Cape Winelands, une région montagneuse et biologiquement diversifiée située dans le coin Sud-Ouest du continent africain. On y produit une grande variété de vins. Les vins issus des cépages Shiraz et Pinotage">Pinotage peuvent être Frais et juteux ou corsés et musclés.
Le mot du vin: Sulfatage
Traitement, jadis pratiqué à l'aide de sulfate de cuivre, appliqué à la vigne pour prévenir les maladies cryptogamiques.
