Le Domaine Wildhaven de Columbia Valley de Washington

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Wildhaven

Les vins rouge du Domaine Wildhaven s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau comme par exemple des recettes de pastasciutta (corse), pâtes aux saucisses ou rôti de veau orloff aux champignons.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Wildhaven

Au nez le vin rouge du Domaine Wildhaven révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & naturel ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes de boisé, épices ou fruits rouges. En bouche le vin rouge du Domaine Wildhaven est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Wildhaven

• 2014avec une note moyenne de 3.63/5
• 2018avec une note moyenne de 3.60/5
• 0avec une note moyenne de 3.55/5
• 2017avec une note moyenne de 3.55/5
• 2016avec une note moyenne de 3.53/5
• 2012avec une note moyenne de 3.51/5

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Wildhaven

Les vins blanc du Domaine Wildhaven s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat végétarien comme par exemple des recettes de courge spaghetti à la crème et aux lardons, poisson cru à la tahitienne ou quiche aux courgettes et au chèvre.

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaine Wildhaven

Au nez le vin blanc du Domaine Wildhaven révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & naturel ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes de boisé, fruits (d'arbre fruitier) ou agrumes. En bouche le vin blanc du Domaine Wildhaven est un vin puissant avec une belle fraicheur.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine Wildhaven

• 2013avec une note moyenne de 3.49/5
• 2012avec une note moyenne de 3.40/5
• 2014avec une note moyenne de 3.38/5
• 0avec une note moyenne de 3.38/5
• 2017avec une note moyenne de 3.30/5
• 2011avec une note moyenne de 3.30/5