Domaine WilkerPleisweiler-Oberhofen Grauer Burgunder
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin .
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la viande mijotée ou du champignon.
Structure gustative du Pleisweiler-Oberhofen Grauer Burgunder du Domaine Wilker
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Pleisweiler-Oberhofen Grauer Burgunder de Domaine Wilker de la région de Pfalz est un vin .
Accords mets et vins avec du Pleisweiler-Oberhofen Grauer Burgunder
Les accords qui marchent parfaitement avec le Pleisweiler-Oberhofen Grauer Burgunder
Les accords mets et vins originaux avec le Pleisweiler-Oberhofen Grauer Burgunder
Le Pleisweiler-Oberhofen Grauer Burgunder du Domaine Wilker s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, plat épicé ou champignon comme par exemple des recettes de rôti de porc moelleux au lait, poulet korma (inde) ou escalope à la normande.
Détails et informations techniques sur le Pleisweiler-Oberhofen Grauer Burgunder du Domaine Wilker
Découvrez le cépage: Lafnetscha
Blancs secs vifs et aromatiques, à la robe pâle dorée, à la bouche élancée et à l'acidité tranchante, sur des arômes signatures d'agrumes (citron), fleurs blanches (acacia), fruits à chair blanche (poire, pomme) et notes minérales alpines. Profil d'altitude confidentiel. Préservé pour sa valeur patrimoniale, signe des cuvées artisanales d'altitude du canton suisse. Cépage blanc suisse autochtone du Haut-Valais, cultivé en quantité confidentielle, parmi les valaisans rares.
Informations sur le Domaine Wilker
Le Domaine Wilker fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 36 vins à la vente dans la région de Pfalz à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Pfalz
Riesling charnu, sec et fruité, signature de la région : pêche jaune, abricot, agrumes mûrs, jolie tension minérale. Plus grande zone allemande de rouges (40%) avec Spätburgunder soyeux aux fruits rouges et épices, Dornfelder plus sombre et structuré, Portugieser souple. Quelques Pinot Blanc et Pinot Gris ronds. Vignoble de 23 640 ha le long du Haardt, parmi les plus chauds d'Allemagne (>2000 h de soleil).
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