Domaine WilkerPleisweiler-Oberhofen Sauvignon Blanc
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des fruits de mer ou du fromage de chêvre.
Structure gustative du Pleisweiler-Oberhofen Sauvignon Blanc du Domaine Wilker
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Pleisweiler-Oberhofen Sauvignon Blanc de Domaine Wilker de la région de Pfalz est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Pleisweiler-Oberhofen Sauvignon Blanc
Les accords qui marchent parfaitement avec le Pleisweiler-Oberhofen Sauvignon Blanc
Les accords mets et vins originaux avec le Pleisweiler-Oberhofen Sauvignon Blanc
Le Pleisweiler-Oberhofen Sauvignon Blanc du Domaine Wilker s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou fromage de chêvre comme par exemple des recettes de risotto aux fruits de mer, quiche sans pâte ou endives gratinées au chèvre.
Détails et informations techniques sur le Pleisweiler-Oberhofen Sauvignon Blanc du Domaine Wilker
Découvrez le cépage: Superior seedless
Variété obtenue en 1972, aux Etats unis, par Superior Farming Co en croisant le cardinal par un cépage apyrène non désigné. Le Superior seedless est présent en Italie (Pouilles), en Espagne, au Maroc, en Argentine et aux Etats unis (Californie, ...).
Informations sur le Domaine Wilker
Le Domaine Wilker fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 36 vins à la vente dans la région de Pfalz à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Pfalz
Le Palatinat est une région viticole importante de l'ouest de l'Allemagne, située entre le Rhin et le massif montagneux de Haardt (proLongement naturel des Vosges alsaciennes). Elle couvre un rectangle de terre de 75 km de long et de 25 km de large. Au nord se trouve la Rhénanie-du-Nord-Westphalie, au sud, la frontière française et l'Alsace. En termes de qualité et de quantité, le Palatinat est l'une des régions les plus importantes d'Allemagne, et l'une des plus prometteuses pour l'avenir.
Le mot du vin: Fatigué
Vin trop vieux, fané ou ayant souffert d'une manipulation comme un soutirage ou une mise en bouteille. Dans le premier cas il est trop tard, dans le second cas le vin doit être mis au repos quelques semaines en cave.
