Domaine WillaKenzie Estate - Tourdion Cuvée Blanc

Domaine WillaKenzie EstateTourdion Cuvée Blanc

Le Tourdion Cuvée Blanc du Domaine WillaKenzie Estate est un vin blanc de la région d'Yamhill-Carlton District d'Oregon.
Ce vin est un assemblage de 3 cépages qui sont le Pinot blanc, le Pinot gris et le Pinot noir.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou du veau.

Accords mets et vins avec du Tourdion Cuvée Blanc

Les accords qui marchent parfaitement avec le Tourdion Cuvée Blanc

Les accords mets et vins originaux avec le Tourdion Cuvée Blanc

Le Tourdion Cuvée Blanc du Domaine WillaKenzie Estate s'accorde généralement assez bien avec des plats de veau, porc ou gibier comme par exemple des recettes de boeuf bourguignon au cookéo, aubergines farcies (aux légumes ou mixte) ou pintade farcie moelleuse au four.

Détails et informations techniques sur le Tourdion Cuvée Blanc du Domaine WillaKenzie Estate

Région/Appellation
Grande région viticole
Style de vin
Alcool
14.1°
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Pinot blanc

Le pinot blanc est un cépage trouvant ses premières origines en Bourgogne, muté du pinot gris. Aujourd’hui, il est installé en Alsace où il porte le nom de klevner quand il est assemblé à l’auxerrois. Cépage courant, il entre dans l’encépagement de nombreuses appellations d’Alsace.Le climat continental qui se traduit par des hivers froids et des étés chauds convient particulièrement au pinot blanc. Il est résistant au gel l’hiver et l’été, les racines puisent dans le sol chaud les minéraux dont elle a besoin. Ses grappes sont composées de petites baies à la peau épaisse et à la pulpe fondante qui produisent des vins fruités, épicés, équilibrés entre l’acidité et l’alcool.Le pinot blanc est aussi utilisé pour les crémants et les mousseux. Très exploité en Italie où il représente presque 7.000 hectares, le pinot blanc est aussi présent en Allemagne, en Autriche, au Canada et en Afrique du Sud.

Informations sur le Domaine WillaKenzie Estate

Le domaine propose 38 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 4
Ce domaine fait partie du groupe Jackson Family Wines
Il est dans le top 35 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Yamhill-Carlton District dans la région d'Oregon

Le Domaine WillaKenzie Estate fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 35 vins à la vente dans la région d'Yamhill-Carlton District à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Oregon
Dans le top 150000 des vins des Etats-Unis
Dans le top 4000 des vins d'Yamhill-Carlton District
Dans le top 250000 des vins blancs
Dans le top 750000 des vins du monde

La région viticole d'Yamhill-Carlton District

La région viticole d'Yamhill-Carlton District se situe dans la région du Willamette Valley en Oregon aux Etat-Unis. Les caves et vignobles comme le Domaine Soter Vineyards et le Domaine WillaKenzie Estate y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région d'Yamhill-Carlton District sont les Pinot noir, Chardonnay et Pinot gris, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez d'Yamhill-Carlton District révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), cuir ou mûre et parfois aussi des arômes de vanille, cacao ou chocolat.


La région viticole d'Oregon

L'Oregon, situé dans la région nord-ouest du Pacifique aux États-Unis, est l'une des régions viticoles les plus jeunes et les plus prometteuses du monde. L'État s'est fait une place sur la carte internationale des vins à la fin des années 1960 et n'a cessé depuis d'asseoir sa position. Les volumes de production sont restés relativement discrets. Le rapport 2017 sur les vignobles et les vignobles de l'Oregon a enregistré un peu moins de 34 000 acres (13 750 hectares) de vignobles plantés.

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