Domaine William Fèvre ChileLa Misiōn Merlot Reserva
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, du veau ou de l'agneau.
Structure gustative du La Misiōn Merlot Reserva du Domaine William Fèvre Chile
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le La Misiōn Merlot Reserva de Domaine William Fèvre Chile de la région de Central Valley est un vin puissant.
Arômes du vin et analyse olphactive
Accords mets et vins avec du La Misiōn Merlot Reserva
Les accords qui marchent parfaitement avec le La Misiōn Merlot Reserva
Les accords mets et vins originaux avec le La Misiōn Merlot Reserva
Le La Misiōn Merlot Reserva du Domaine William Fèvre Chile s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou veau comme par exemple des recettes de pâté chinois (québec !), souris d'agneau au thym ou blancs de poulet au curry et champignons.
Détails et informations techniques sur le La Misiōn Merlot Reserva du Domaine William Fèvre Chile
Découvrez le cépage: Merlot
Rouges ronds et charnus, à la trame veloutée, aux arômes de prune mûre, cerise noire, cacao et notes truffées au vieillissement. Tanins fondus, alcool généreux, finale gourmande. Pilier du Libournais (Pomerol avec Pétrus, Saint-Émilion avec Cheval Blanc et Ausone) et signature des Super Tuscans, du Pays de Galles d'Italie et de Washington State. Croisement cabernet franc × magdeleine noire des Charentes, cépage rouge le plus planté en France.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du La Misiōn Merlot Reserva du Domaine William Fèvre Chile sont 2012, 2011, 0, 2010 et 2009.
Informations sur le Domaine William Fèvre Chile
Le Domaine William Fèvre Chile fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 65 vins à la vente dans la région de Pirque à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Pirque
Sous-région d'Alto Maipo chilien au sud de Santiago (~960 ha à 500-1000 m sur piémont andin, sols volcaniques colluviaux pierreux drainants déposés par gravité, brises andines descendantes et fortes amplitudes diurnes) : Cabernet Sauvignon signature en rouge roi — profil concentré puissant aux fruits noirs profonds, tanins fermes structurés et fraîcheur préservée. Avec Puente Alto, Grand Cru officieux du Chili, terroir iconique Concha y Toro.
La région viticole de Central Valley
Cœur du vin chilien moderne : rouges charpentés et solaires, Cabernet Sauvignon dense et cassis du Maipo (berceau chilien du cépage), Carménère signature aux notes de poivron mûr, fruit noir et épices douces de Colchagua, Merlot souple et Syrah profonde. Blancs Chardonnay ronds et Sauvignon vifs et tranchants. Climat méditerranéen, 400 km entre Andes et Pacifique. Sous-régions stars : Maipo, Cachapoal, Colchagua, Curicó, Maule.
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Bouteille d'une contenance de 1,5 litre.
