Le Domaine Windsor Run fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 14 vins à la vente dans la région d'Yadkin County à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
À la recherche des meilleurs vins du Domaine Windsor Run à Yadkin County parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Windsor Run. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Windsor Run avec les descriptions techniques et oenologiques.
Les vins rouge du Domaine Windsor Run s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou plat épicé comme par exemple des recettes de filet de boeuf en croûte au foie gras et aux truffes, gigot brissac (restes de gigot) ou eglefin à la creme au curry.
Au nez le vin rouge du Domaine Windsor Run révèle souvent des types d'arômes de fruits noirs.
La région viticole d'Yadkin County se situe dans la région en Caroline du Nord aux Etat-Unis. Les caves et vignobles comme le Domaine Jones von Drehle et le Domaine Elkin Creek Vineyard y produisent principalement des vins rouge et blanc. Les cépages les plus plantés dans la région d'Yadkin County sont les Chardonnay, Cabernet-Sauvignon et Merlot, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez d'Yadkin County révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), sous-bois ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes de boisé, fruits (d'arbre fruitier) ou agrumes.
Nous dénombrons actuellement 10 domaines et châteaux dans la région d'Yadkin County, produisant 13 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins d'Yadkin County s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat végétarien.
Une route des vins de prévue dans la région d'Yadkin County ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Windsor Run.
Le Piquepoul noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Languedoc). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de moyennes tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Piquepoul noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, vallée du Rhône, Languedoc & Roussillon, Provence & Corse, vallée de la Loire, Savoie & Bugey, Beaujolais .
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Méthode d'élaboration du rosé consistant à écouler en partie une cuve de rouge après quelques heures de macération. Plus la macération est longue et plus la couleur est soutenue. Cette pratique donne des rosés riches et expressifs.
