Le Domaine Wine Club de Paso Robles de Californie

Domaine Wine Club
Le domaine propose 21 vins différents
3.5
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.5
Il n'est actuellement pas classé parmis les meilleurs domaines de Californie
Il se situe en Paso Robles dans la région de Californie

Le Domaine Wine Club fait parti des domaines à suivre à Paso Robles. Il propose 21 vins à la vente dans la région de Paso Robles à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Wine Club

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Wine Club à Paso Robles parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Wine Club. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Wine Club avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Domaine Wine Club

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Wine Club

Les vins rouge du Domaine Wine Club s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de boeuf colombo façon bourguignon, tajine d'agneau aux olives et miel ou daube de sanglier à la provençale.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Wine Club

Au nez le vin rouge du Domaine Wine Club révèle souvent des types d'arômes de minéral & naturel, fruits rouges ou boisé et parfois aussi des arômes de fruits noirs, épices ou évolution (vieillissement). En bouche le vin rouge du Domaine Wine Club est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Wine Club

  • 2016avec une note moyenne de 3.79/5
  • 2018avec une note moyenne de 3.77/5
  • 2017avec une note moyenne de 3.61/5
  • 0avec une note moyenne de 3.56/5
  • 2015avec une note moyenne de 3.44/5
  • 2014avec une note moyenne de 3.20/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Wine Club

  • Pinot Noir
  • Cabernet Sauvignon
  • Merlot
  • Zinfandel
  • Petite Sirah

À la découverte de la région viticole de Paso Robles

La région viticole du Paso Robles se situe dans la région du San Luis Obispo County en Californie aux Etat-Unis. En bouche du Paso Robles est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins. Nous dénombrons actuellement 902 domaines et châteaux dans la région du Paso Robles, produisant 3439 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Paso Robles s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou veau.

Les grands vins blancs du Domaine Wine Club

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Wine Club

Les vins blanc du Domaine Wine Club s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat végétarien comme par exemple des recettes d'ollada (catalogne), dorade en papillote au barbecue ou quiche aux courgettes et au chèvre.

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaine Wine Club

Au nez le vin blanc du Domaine Wine Club révèle souvent des types d'arômes de minéral & naturel, fermenté (levuré) ou fruits (d'arbre fruitier) et parfois aussi des arômes de floral, fruits tropicaux ou agrumes. En bouche le vin blanc du Domaine Wine Club est un vin puissant.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine Wine Club

  • 2018avec une note moyenne de 3.50/5
  • 0avec une note moyenne de 3.45/5
  • 2016avec une note moyenne de 3.38/5
  • 2015avec une note moyenne de 3.35/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine Wine Club

  • Chardonnay
  • Sauvignon Blanc
  • Gewürztraminer
  • Pinot Grigio
  • Viognier
  • Moscato

Découvrez le cépage: Gewurztraminer

Le Gewurztraminer rosé est un cépage trouvant ses premières origines en France. Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Gewurztraminer rosé dans plusieurs vignobles: Alsace, vallée de la Loire, Languedoc & Roussillon, Jura, Champagne, Lorraine, Provence & Corse, vallée du Rhône, Savoie & Bugey, Beaujolais, Sud-ouest .

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Wine Club

Une route des vins de prévue dans la région de Paso Robles ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Wine Club.

Découvrez le cépage: Petite Sirah

Le Petite Sirah est un cépage noir morphologiquement et technologiquement proche du cépage Syrah. Sa couleur est sombre et dense, et il fait partie des plus grands cépages mondiaux capables de produire des vins d'un grand niveau. Son arôme est intense et aromatique, souvent décrit comme mélange de fruits noirs et rouges, épices et herbes avec une touche de cuir. Ses tanins sont assez présents, tout en restant soyeux et bien maîtrisés. Sa saveur est pleine et intense, avec des notes de fruits macérés, de poivre, d'épices et de chocolat noir. Le petit syrah est largement cultivé en Californie, ainsi qu'en Australie, en Argentine et en Afrique du Sud. Il est également populaire en Amérique du Sud, en Chine et en Europe. Ses qualités la rendent particulièrement adaptée à la production de vin de garde de haute qualité, mais elle est utilisée souvent pour produire des mélanges complexes de différents cépages. Le Petite Syrah offre une grande variété de styles, du vin de type léger au vin plus riche et plus tannique. La présence de tanin et de structure assure une grande durée de vie et une qualité supérieure pour les vins qui en sont produits.

Actualités du Domaine Wine Club et des vins de la région

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